Baconös-póréhagymás gnocchi sajtszószban
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 10% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
4g olívaolaj35 kcal
-
25g bacon98 kcal
-
50g póréhagyma13 kcal
-
25g fehérbor21 kcal
-
25g habtejszín73 kcal
-
63g krémsajt156 kcal
-
1g mustár0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
38g füstölt sajt123 kcal
-
200g gnocchi316 kcal
Összesen
835
kcal
- 10% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
16g olívaolaj141 kcal
-
100g bacon393 kcal
-
200g póréhagyma54 kcal
-
100g fehérbor82 kcal
-
100g habtejszín292 kcal
-
250g krémsajt625 kcal
-
2g mustár1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
150g füstölt sajt492 kcal
-
800g gnocchi1264 kcal
Összesen
3344
kcal
- 10% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
0.9g olívaolaj8 kcal
-
5.8g bacon23 kcal
-
11.6g póréhagyma3 kcal
-
5.8g fehérbor5 kcal
-
5.8g habtejszín17 kcal
-
14.6g krémsajt36 kcal
-
0.1g mustár0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
8.7g füstölt sajt29 kcal
-
46.6g gnocchi74 kcal
Összesen
195
kcal
- 10% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 21.7 g
Zsír
-
Összesen 45.2 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 44 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1612 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 34 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 69 mg
-
Nátrium 1488 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 74.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 68 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 91 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 71 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 235 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 419 micro
Összesen
835
kcal
- 10% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 86.8 g
Zsír
-
Összesen 180.9 g
-
Telített zsírsav 34 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 37 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 177 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6448.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 137 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 56 mg
-
Foszfor 278 mg
-
Nátrium 5950 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 299.1 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 271.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 363 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 39 micro
-
K vitamin: 54 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 61 micro
-
Kolin: 78 mg
-
Retinol - A vitamin: 285 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 941 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1674 micro
Összesen
3344
kcal
- 10% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 5.1 g
Zsír
-
Összesen 10.5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 10 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 375.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 8 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 3 mg
-
Foszfor 16 mg
-
Nátrium 346 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17.4 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 15.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 21 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 17 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 55 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 97 micro
Összesen
195
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
-
2 ek olívaolaj
-
10 dkg bacon
-
1 db póréhagyma
-
1 dl fehérbor
-
100 ml habtejszín
-
250 g krémsajt
-
1 kk mustár
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
15 dkg füstölt sajt
-
80 dkg gnocchi
Elkészítés
- A bacont és a pórét felcsíkozzuk, a füstölt sajtot lereszeljük.
- Egy mélyebb serpenyőben felhevítjük az olívaolajat, rádobjuk a bacont, és megsütjük. nem kell roppanósra, de fontos, hogy nagyjából kiengedje magát a zsírt.
- Hozzáadjuk a pórét, és 5 percig kevergetve főzzük. Hozzáadjuk a bort, és nagy lángon 1-2 perc alatt elforraljuk. Felöntjük a tejszínnel, hozzáadjuk a krémsajtot és a mustárt, sózzuk, borsozzuk.
- Elkeverjük, hozzáadjuk a füstölt sajtot, főzzük 2-3 percig, majd beleforgatjuk a gnocchit.
- Azonnal tálaljuk.
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 729
- Tegnapi nézettség: 11
- 7 napos nézettség: 94
- Össznézettség: 43289
- Feltöltés dátuma: 2019. február 04.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- Speciális étrendek:
Nosalty
1495 recept
Gyors, laktató, akár maradékból is összedobható téli vacsi roppanós póréval, baconnel, és krémes sajtszósszal!