Baconbe tekert töltött csirkemell
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Évi néni
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
150g csirkemellfilé180 kcal
-
17g bacon67 kcal
-
10g füstölt sajt33 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
30g vöröshagyma11 kcal
-
133g konzerv paradicsom21 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g oregánó1 kcal
-
3g olívaolaj24 kcal
Összesen
337
kcal
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
450g csirkemellfilé540 kcal
-
51g bacon200 kcal
-
30g füstölt sajt98 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
400g konzerv paradicsom64 kcal
-
4g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1g kakukkfű1 kcal
-
1g oregánó3 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
Összesen
1010
kcal
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
43.5g csirkemellfilé52 kcal
-
4.9g bacon19 kcal
-
2.9g füstölt sajt10 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
8.7g vöröshagyma3 kcal
-
38.6g konzerv paradicsom6 kcal
-
0.4g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.1g kakukkfű0 kcal
-
0.1g oregánó0 kcal
-
0.8g olívaolaj7 kcal
Összesen
97
kcal
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 39.7 g
Zsír
-
Összesen 15.9 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 121 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1275.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 39 mg
-
Kálcium 66 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 62 mg
-
Foszfor 379 mg
-
Nátrium 727 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.6 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 269.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 46 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 142 mg
-
Retinol - A vitamin: 15 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 366 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 3660 micro
-
Lut-zea 121 micro
Összesen
337
kcal
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 119 g
Zsír
-
Összesen 47.7 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 362 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3826 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 116 mg
-
Kálcium 197 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 185 mg
-
Foszfor 1137 mg
-
Nátrium 2180 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.8 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 809.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 137 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 58 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 48 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 91 micro
-
Kolin: 427 mg
-
Retinol - A vitamin: 46 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1099 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 10980 micro
-
Lut-zea 362 micro
Összesen
1010
kcal
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.5 g
Zsír
-
Összesen 4.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 35 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 369.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 19 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 110 mg
-
Nátrium 211 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 78.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 13 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 41 mg
-
Retinol - A vitamin: 4 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 106 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1061 micro
-
Lut-zea 35 micro
Összesen
97
kcal
Hozzávalók
-
3 szelet bacon
-
3 dkg füstölt sajt
-
1 közepes db vöröshagyma
-
40 dkg konzerv paradicsom
-
1 kávéskanál só
-
bors ízlés szerint
-
1 kk kakukkfű
-
1 kk oregánó
-
1 ek olívaolaj
Elkészítés
- A csirkemellet késsel középen lap szerint kettévágjuk, de csak annyira, hogy szétnyitható legyen. Sózzuk, borsozzuk, közepére néhány bazsalikomlevelet teszünk, erre füstöltsajt-darabot, majd a húst feltekerjük. Körbetekerjük egy szelet baconnel, és megtűzzük fogvájóval.
- Egy magasabb falú, tapadásmentes serpenyőben egy kanál olívaolajon minden oldalát megpirítjuk, majd kiszedjük egy tálra.
- Helyére felaprított vöröshagyma kerül, amit megpirítunk, erre visszatesszük a húsroládokat, és ráborítjuk a hámozott paradicsomot. Kakukkfüvet, oregánót szórunk rá, és lefedve kb. 10 percet forraljuk. Ennyi idő alatt tökéletesen átsül a hús.
- Sütés ideje: 16 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 31
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 2122
- Feltöltés dátuma: 2016. augusztus 16.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Évi néni
1830 recept
Vettem helyes kis csirkéket, szétszereltem őket darabokra, és a mellét erre használtam el. Finom polentával tálaltam.