Avokádókrém újrahasznosításból
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 1% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
3g fokhagyma4 kcal
-
95g avokádó112 kcal
-
100g póréhagyma27 kcal
-
46g zöldhagyma9 kcal
-
10g citromlé2 kcal
-
31 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
20g tejföl40 kcal
Összesen
225
kcal
- 1% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
6g fokhagyma8 kcal
-
190g avokádó225 kcal
-
200g póréhagyma54 kcal
-
92g zöldhagyma18 kcal
-
20g citromlé4 kcal
-
62 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
40g tejföl79 kcal
Összesen
450
kcal
- 1% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
0.8g fokhagyma1 kcal
-
24.4g avokádó29 kcal
-
25.7g póréhagyma7 kcal
-
11.8g zöldhagyma2 kcal
-
2.6g citromlé1 kcal
-
8 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
5.1g tejföl10 kcal
Összesen
58
kcal
- 1% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 4.4 g
Zsír
-
Összesen 14.6 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 291.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 93 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 55 mg
-
Foszfor 110 mg
-
Nátrium 27 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 244 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 92 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 233 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 93 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 136 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 24 micro
-
α-karotin 17 micro
-
β-karotin 792 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1343 micro
Összesen
225
kcal
- 1% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 8.8 g
Zsír
-
Összesen 29.3 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 583 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 185 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 111 mg
-
Foszfor 220 mg
-
Nátrium 54 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 48.1 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 488.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 183 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 467 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 186 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 272 micro
-
Kolin: 41 mg
-
Retinol - A vitamin: 48 micro
-
α-karotin 34 micro
-
β-karotin 1584 micro
-
β-crypt 41 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2686 micro
Összesen
450
kcal
- 1% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 1.1 g
Zsír
-
Összesen 3.8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 74.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 24 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 28 mg
-
Nátrium 7 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 62.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 24 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 60 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 35 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 204 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 345 micro
Összesen
58
kcal
Hozzávalók
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 db avokádó
-
1 db zöldhagyma
-
1 fél citromból nyert citromlé
-
só ízlés szerint
-
fekete bors ízlés szerint
-
2 ek tejföl
Elkészítés
- A fokhagymát megpucoljuk, az avokádót kettévágjuk, kikanalazzuk a belsejét (közben kergetjük az elgurult magot:)).
- A paprikát megszabadítjuk a csumájától, és kisebb darabokra vágjuk, majd szelünk néhány karika póréhagymát. A zöldhagymát is kisebb darabokra aprítjuk.
- A hozzávalókat aprítógépbe tesszük, ráfacsarjuk a citromlevet, és hadd szóljon.:) Közben ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 12
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 2154
- Feltöltés dátuma: 2014. március 18.
Ajánló
Pirítósra kenve mennyei reggeli kerekedhet belőle, vagy nagyon jó mártogatós chipshez, bake rolls-hoz ;)
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Egy sushi-buli után kimaradt egy avokádó, kaliforniai paprika. Árválkodott a egy kis maradék póréhagyma is a kamrában, és a konyhaablakban szépen kihajtott az elduggatott hagyma... a csillagok állása is megfelelő volt... és mivel régóta piszkálta a fantáziám az avokádókrém, így nekiláttam a saját verziómnak. Aki szereti a csípőset (mint mi is), egy kis szárított erős paprikával megbolondíthatja ;)