Avokádós toastvariációk
- 6% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
95g avokádó112 kcal
-
4g limelé1 kcal
-
0g só0 kcal
-
50g kenyér137 kcal
-
0g bors0 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
13g füstölt szalonna82 kcal
-
13g füstölt lazac15 kcal
-
0g snidling0 kcal
-
10g retek1 kcal
-
13g lilahagyma5 kcal
-
21g koktélparadicsom4 kcal
-
1g csírák0 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
-
7g vaj50 kcal
- 6% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
380g avokádó450 kcal
-
14g limelé4 kcal
-
0g só0 kcal
-
200g kenyér548 kcal
-
0g bors0 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
50g füstölt szalonna328 kcal
-
50g füstölt lazac59 kcal
-
0g snidling0 kcal
-
40g retek6 kcal
-
50g lilahagyma18 kcal
-
85g koktélparadicsom15 kcal
-
4g csírák2 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
-
28g vaj201 kcal
- 6% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
39.7g avokádó47 kcal
-
1.5g limelé0 kcal
-
0g só0 kcal
-
20.9g kenyér57 kcal
-
0g bors0 kcal
-
5.8g tojás7 kcal
-
5.2g füstölt szalonna34 kcal
-
5.2g füstölt lazac6 kcal
-
0g snidling0 kcal
-
4.2g retek1 kcal
-
5.2g lilahagyma2 kcal
-
8.9g koktélparadicsom2 kcal
-
0.4g csírák0 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
-
2.9g vaj21 kcal
- 6% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 11.8 g
Zsír
-
Összesen 28.7 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 74 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 688.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 89 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 50 mg
-
Foszfor 170 mg
-
Nátrium 352 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.4 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 134.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 85 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 96 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 115 micro
-
Kolin: 70 mg
-
Retinol - A vitamin: 70 micro
-
α-karotin 38 micro
-
β-karotin 152 micro
-
β-crypt 21 micro
-
Likopin 547 micro
-
Lut-zea 301 micro
- 6% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 47.3 g
Zsír
-
Összesen 114.9 g
-
Telített zsírsav 36 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 55 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 297 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2754.8 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 91 mg
-
Kálcium 357 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 201 mg
-
Foszfor 679 mg
-
Nátrium 1407 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 129.5 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 29 mg
VÍZ
-
Összesen 536.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 340 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 54 mg
-
D vitamin: 382 micro
-
K vitamin: 78 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 22 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 458 micro
-
Kolin: 281 mg
-
Retinol - A vitamin: 280 micro
-
α-karotin 153 micro
-
β-karotin 608 micro
-
β-crypt 83 micro
-
Likopin 2187 micro
-
Lut-zea 1203 micro
- 6% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 4.9 g
Zsír
-
Összesen 12 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 31 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 288.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 37 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 71 mg
-
Nátrium 147 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.5 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 56.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 36 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 48 micro
-
Kolin: 29 mg
-
Retinol - A vitamin: 29 micro
-
α-karotin 16 micro
-
β-karotin 64 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 229 micro
-
Lut-zea 126 micro
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
-
2 db avokádó
-
1 fél lime-ból nyert limelé
-
só g
-
bors ízlés szerint
-
1 db tojás
-
snidling ízlés szerint
-
2 db retek
-
5 db koktélparadicsom
-
chilipehely ízlés szerint
-
2 ek vaj
Elkészítés
- Egy tálba kanállal kaparjuk ki az avokádók belsejét a héjukból, (egy felet vékonyan szeleteljük fel és tegyünk félre feltétnek) majd adjunk hozzá limelevet, sót és opcionálisan borsot. Óvatosan pépesítsük egy villa segítségével.
- A kenyereket kevés vajon pirítsuk meg, majd tegyünk mindegyikre 1-1 adag avokádókrémet. Majd pimpeljük fel a választott feltétekkel. Mi tükörtojást és szalonnát sütöttünk rájuk, illetve az egyik szeletre került füstölt lazac, egy másikra pedig vékonyra szeletelt avokádó, chilivel. További kiegészítőként snidlinget, savanyított hagymát, retket, paradicsomot és brokkolicsírát használtunk. Kedvünk és ízlésünk szerint variálhatjuk.
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 100 alkalommal
- Receptkönyvben: 27
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 20
- Össznézettség: 1322
- Feltöltés dátuma: 2023. augusztus 30.
Ajánló
A tökéletes avokádós pirítóshoz kulcsfontosságú az összetevők minősége. Használjunk teljes kiőrlésű kenyeret és a legfrissebb termelői alapanyagokat.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- maradékból:
-
- mikor:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Ez a legegyszerűbb és egyben a legfinomabb avokádós pirítós receptje, amit el kell készítenetek legalább egyszer, ha nem százszor. Az alap egy nagyon naturális krém: kis limelé és só megy a villával darabosra zúzott avokádóhoz (figyelem, csak érett és puha avokádóból lesz igazán gazdag és krémes az állaga), a citrus amellet, hogy nem hagyja, hogy megbarnuljon, ízben is kiegészíti. A rákerülő feltéteket variáljátok bátran: tegyetek rá tükörtojást, füstölt lazacot, sült bacont, tonhalsalátát, feta sajtot. Koronázzátok meg bolyhos kis csírakupacokkal, savanyított zöldségekkel, friss fűszernövényekkel vagy bármivel, ami szerintetek passzol rá. Lényeg hogy minél színesebb, egészségesebb és laktatóbb legyen.