Aszalt szilvával töltött csirkecomb
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Helga1
adag
Sütés
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 14% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
250g csirkecomb278 kcal
-
17g aszalt szilva40 kcal
-
16g mogyoróvaj96 kcal
-
33g bacon131 kcal
-
8g sertészsír68 kcal
-
10g fokhagyma13 kcal
-
0g fűszersó0 kcal
Összesen
626
kcal
- 14% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
1500g csirkecomb1669 kcal
-
100g aszalt szilva240 kcal
-
96g mogyoróvaj574 kcal
-
200g bacon786 kcal
-
45g sertészsír406 kcal
-
60g fokhagyma80 kcal
-
0g fűszersó0 kcal
Összesen
3755
kcal
- 14% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
75g csirkecomb83 kcal
-
12 kcal
-
4.8g mogyoróvaj29 kcal
-
10g bacon39 kcal
-
2.2g sertészsír20 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
0g fűszersó0 kcal
Összesen
187
kcal
- 14% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 30.3 g
Zsír
-
Összesen 48.9 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 150 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 847.1 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 32 mg
-
Kálcium 45 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 65 mg
-
Foszfor 336 mg
-
Nátrium 364 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17.4 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 113.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 47 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 88 mg
-
Retinol - A vitamin: 40 micro
-
α-karotin 10 micro
-
β-karotin 66 micro
-
β-crypt 16 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 144 micro
Összesen
626
kcal
- 14% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 181.9 g
Zsír
-
Összesen 293.6 g
-
Telített zsírsav 87 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 129 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 55 g
-
Koleszterin 900 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5082.7 g
-
Cink 17 mg
-
Szelén 193 mg
-
Kálcium 270 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 390 mg
-
Foszfor 2014 mg
-
Nátrium 2185 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 104.5 g
-
Cukor 49 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 682.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 279 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 94 micro
-
K vitamin: 79 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 60 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 120 micro
-
Kolin: 526 mg
-
Retinol - A vitamin: 240 micro
-
α-karotin 57 micro
-
β-karotin 397 micro
-
β-crypt 93 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 866 micro
Összesen
3755
kcal
- 14% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.1 g
Zsír
-
Összesen 14.7 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 254 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 13 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 101 mg
-
Nátrium 109 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 34.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 14 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 12 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 20 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 43 micro
Összesen
187
kcal
Hozzávalók
-
6 db csirkecomb
-
10 dkg aszalt szilva
-
6 ek mogyoróvaj
-
20 dkg bacon
-
3 ek sertészsír
-
1 fej fokhagyma
-
fűszersó ízlés szerint
Elkészítés
- A csirkecombokról a bőrt lehúzzuk (ízlés dolga, aki szereti rajta is hagyhatja), felső részét kicsontozzuk. A csont helyére mogyoróvajat kenünk, és beleteszünk 4-5 db aszalt szilvát. Összehajtjuk és bacon szeletekkel körbetekerjük.
- Egy tepsit alaposan kizsírozunk és belefektetjük a combokat. Ízlés szerinti fűszersóval meghintjük.
- A fokhagymát gerezdekre szedjük, és héjastól a hús köré szórjuk. Aláöntünk 2 dl vizet, és alufóliával vagy fedővel befedjük. Egy órát lefedve, fél órát fedő nélkül sütjük.
- Tálalhatjuk párolt káposztával, rizzsel, vagy burgonyával.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 90 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 730
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 43
- Össznézettség: 68907
- Feltöltés dátuma: 2014. november 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Helga1
150 recept
Vasárnapi ebédre készítettem, de fiam szerint simán megállná a helyét a karácsonyi vacsoránál is.