húsételek aszalt gyümölcsös hús

Aszalt szilvás csirkecomb fokhagymás hagymaágyon sütve

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

Fronika

Aszalt szilvás csirkecomb fokhagymás hagymaágyon sütve

2adag

Előkészítés

10perc

Sütés

45perc

Összesen

55perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

13% Fehérje
8% Szénhidrát
14% Zsír

250g csirke felsőcomb

470 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
25g aszalt szilva

60 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 589 kcal

13% Fehérje
8% Szénhidrát
14% Zsír

500g csirke felsőcomb

939 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
50g aszalt szilva

120 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 1179 kcal

13% Fehérje
8% Szénhidrát
14% Zsír

75.8g csirke felsőcomb

142 kcal
13.6g vöröshagyma

5 kcal
1.8g fokhagyma

2 kcal
7.6g aszalt szilva

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
1.2g napraforgó olaj

11 kcal

Összesen 178 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

13% Fehérje
8% Szénhidrát
14% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
36.4 g

Zsír

Összesen
39.5 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
208 mg

Ásványi anyagok

Összesen
691.5 g
Cink
3 mg
Szelén
41 mg
Kálcium
45 mg
Vas
2 mg
Magnézium
54 mg
Foszfor
371 mg
Nátrium
175 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
22.1 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
188.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
59 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
103 mg
Retinol - A vitamin:
49 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
99 micro
β-crypt
23 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
269 micro

Összesen 589 kcal

13% Fehérje
8% Szénhidrát
14% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
72.9 g

Zsír

Összesen
78.9 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
18 g
Koleszterin
417 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1382.9 g
Cink
6 mg
Szelén
82 mg
Kálcium
90 mg
Vas
4 mg
Magnézium
108 mg
Foszfor
742 mg
Nátrium
350 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
44.2 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
377.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
117 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
40 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
207 mg
Retinol - A vitamin:
98 micro
α-karotin
29 micro
β-karotin
198 micro
β-crypt
47 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
538 micro

Összesen 1179 kcal

13% Fehérje
8% Szénhidrát
14% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
11 g

Zsír

Összesen
12 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
63 mg

Ásványi anyagok

Összesen
209.5 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
14 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
112 mg
Nátrium
53 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
6.7 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
57.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
18 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
15 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
30 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
82 micro

Összesen 178 kcal

Hozzávalók

4 db csirke felsőcomb
1 közepes db vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
5 dkg aszalt szilva (4-5 szem)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
majoranna ízlés szerint
1 ek napraforgó olaj (én most egy 1 ek finom libazsírt használtam)

Elkészítés

Előmelegítjük a sütőt 180 fokra.
Megtisztítjuk a csirkecombokat, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, megszórjuk majoránnával.
Egy kisebb tepsit vagy jénait kiolajozunk vagy zsírozunk. A vöröshagymát, a fokhagymát vékonyan felszeleteljük, az aszalt szilvát felkockázzuk. A tepsi aljára tesszük a vöröshagymát és a fokhagyma és a szilva felét. Erre fektetjük a csirkecombokat, majd a maradék fokhagymát és szilvát.
Alufóliával letakarjuk a tepsit, és az előmelegített sütőben 30 percig sütjük. Ha kész, levesszük a fóliát, addig sütjük, amíg a combokon a bőr szépen meg nem pirul.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 45 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 49
Tegnapi nézettség: 4
7 napos nézettség: 28
Össznézettség: 4768
Feltöltés dátuma: 2015. január 29.

Ajánló

Krumplipürét ajánlok hozzá, melyet érdemes a combok szaftjával ízesíteni.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - húsételek
- kategória:
  - aszalt gyümölcsös hús

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes

Fronika 4 recept

Különösebb története nincs. A férjem azt mondta, ma főzzünk abból, ami itthon van. Ez lett a végeredmény :) A tervek szerint ez lett volna a vacsora is. Hát nem érte meg... :D