r
Nosalty Logó

Aszalt paradicsomos tészta

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
Évi néni
Aszalt paradicsomos tészta
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 13% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 210 kcal
  • 13% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 842 kcal
  • 13% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 296 kcal
  • 13% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 25% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.4 g

Zsír

  • Összesen
    4.5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    422.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    29 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    81 mg
  • Foszfor
    237 mg
  • Nátrium
    60 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    36.8 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    16.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    23 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    45 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    50 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    4131 micro
  • Lut-zea
    265 micro
Összesen 210 kcal
  • 13% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 25% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    37.5 g

Zsír

  • Összesen
    18.1 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1690 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    38 mg
  • Kálcium
    117 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    322 mg
  • Foszfor
    946 mg
  • Nátrium
    239 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    147 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

VÍZ

  • Összesen
    66.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    94 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    129 micro
  • Kolin:
    180 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    202 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    16525 micro
  • Lut-zea
    1058 micro
Összesen 842 kcal
  • 13% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 25% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.2 g

Zsír

  • Összesen
    6.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    63 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    595.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    41 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    113 mg
  • Foszfor
    333 mg
  • Nátrium
    84 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    51.8 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    23.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    33 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    46 micro
  • Kolin:
    63 mg
  • Retinol - A vitamin:
    27 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    71 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    5819 micro
  • Lut-zea
    373 micro
Összesen 296 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az olajban eltett aszalt paradicsomot az olajával és a fűszereivel, tojást, sót, lisztet késes aprítóban ruganyos tésztává aprítjuk. Folpackba csomagolva egy órára a hűtőbe tesszük.
  2. A pihentetett tésztát tésztanyújtógéppel kinyújtjuk (ha van),és negyed órás szikkasztás után tagliatelle formára felvágjuk.
  3. Lobogó sós vízben két perc alatt kifőzzük, leöblítjük, leszűrjük, kevés olajjal elkeverve tálaljuk.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 57
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 5423
  • Feltöltés dátuma: 2013. szeptember 04.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Aszalt paradicsomos tészta
Évi néni 1830 recept

Egy olasz csirkés étel mellé készítettem köretnek. Már szinte mondanom sem kell, hogy ezek az anyagok képezik az összetevőit az ételnek is.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk