Aranygombóc
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Lizinka_
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 10% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 5% Zsír
Összesen
490
kcal
- 10% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 5% Zsír
Összesen
1469
kcal
- 10% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 26.1 g
Zsír
-
Összesen 11.9 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 67 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1052.5 g
-
Cink 261 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 134 mg
-
Vas 202 mg
-
Magnézium 58 mg
-
Foszfor 327 mg
-
Nátrium 45 mg
-
Réz 10 mg
-
Mangán 9 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 67.7 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 151.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 421 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 25 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 120 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 65 micro
-
Kolin: 49 mg
-
Retinol - A vitamin: 48 micro
-
α-karotin 584 micro
-
β-karotin 2963 micro
-
β-crypt 2431 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 83 micro
Összesen
490
kcal
- 10% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 78.4 g
Zsír
-
Összesen 35.8 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 202 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3157.6 g
-
Cink 783 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 401 mg
-
Vas 605 mg
-
Magnézium 173 mg
-
Foszfor 980 mg
-
Nátrium 135 mg
-
Réz 31 mg
-
Mangán 26 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 203 g
-
Cukor 51 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 455.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1263 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 44 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 76 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 360 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 196 micro
-
Kolin: 147 mg
-
Retinol - A vitamin: 145 micro
-
α-karotin 1751 micro
-
β-karotin 8890 micro
-
β-crypt 7293 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 249 micro
Összesen
1469
kcal
- 10% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 9.4 g
Zsír
-
Összesen 4.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 379.5 g
-
Cink 94 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 48 mg
-
Vas 73 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 118 mg
-
Nátrium 16 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.4 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 54.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 152 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 9 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 43 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 17 micro
-
α-karotin 211 micro
-
β-karotin 1069 micro
-
β-crypt 877 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 30 micro
Összesen
176
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A sütőtököt megsütjük. Kihűtjük.
- A túrót, a tojást a cukrot egy méretes tálba tesszük. Egyneművé keverjük. Én ezt a műveletet botmixerrel végzem.
- Ezután belekeverjük az apró darabokra vágott, puha sütőtököt. Majd következik a búzadara és a liszt. Keverés közben a tök is pépesedik. A masszát félretesszük kb. 1-1.5 órára. Ezalatt egy nagyobb lábosban vizet forralunk.
- A túrós-tökös masszából vizes kézzel ízlésünknek megfelelő nagyságú gombócot formálunk, és a gyöngyözően forró vízbe ejtjük. Miután a gombócok feljöttek a víz tetejére, még főzzük 5-6 percig.
- Egy méretes serpenyőben felforrósítjuk a vajat. A vízből kiszedett, lecsepegtetett gombócokat körbesütjük a vajon.
- Melegen, porcukorral meghintve kínáljuk tartalmas levesek után főételnek vagy desszertnek.
- Receptkönyvben: 55
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 2223
- Feltöltés dátuma: 2020. október 24.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Lizinka_
601 recept
Megmaradt sült sütőtököt kombináltam a szintén megmaradt túróval, mely a hűtőben lapult. Ízében, színében nagyszerű étek kerekedett belőle.