Amerikai krumplisaláta

Name: Amerikai krumplisaláta
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: amerikai
Ingredients: 1 kg Burgonya; 4 db Tojás; 1 kávéskanál Só; 4 ek Cukor; 1 kk Fűszerpaprika tört; 1 citromból nyert Citromlé; 4 ek Napraforgó olaj; 0 ízlés szerint Bors

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz

könnyű gyors

Angie-30

4adag

Előkészítés

15perc

Főzés

45perc

Összesen

60perc

hidegkonyha

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
17% Szénhidrát
5% Zsír

250g burgonya

144 kcal
55g tojás

69 kcal
1g só

0 kcal
10g cukor

39 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
10g citromlé

2 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 325 kcal

4% Fehérje
17% Szénhidrát
5% Zsír

1000g burgonya

578 kcal
220g tojás

277 kcal
4g só

0 kcal
40g cukor

155 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
40g citromlé

9 kcal
32g napraforgó olaj

283 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1302 kcal

4% Fehérje
17% Szénhidrát
5% Zsír

74.9g burgonya

43 kcal
16.5g tojás

21 kcal
0.3g só

0 kcal
3g cukor

12 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
3g citromlé

1 kcal
2.4g napraforgó olaj

21 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 98 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
17% Szénhidrát
5% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
10 g

Zsír

Összesen
12.8 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
791.2 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
51 mg
Vas
2 mg
Magnézium
50 mg
Foszfor
204 mg
Nátrium
468 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
43.8 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
194.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
41 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
53 micro
Kolin:
165 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
262 micro

Összesen 325 kcal

4% Fehérje
17% Szénhidrát
5% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
39.8 g

Zsír

Összesen
51.2 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
720 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3164.6 g
Cink
5 mg
Szelén
63 mg
Kálcium
202 mg
Vas
10 mg
Magnézium
198 mg
Foszfor
814 mg
Nátrium
1871 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
175.3 g
Cukor
48 mg
Élelmi rost
16 mg

VÍZ

Összesen
778.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
310 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
15 mg
C vitamin:
163 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
211 micro
Kolin:
662 mg
Retinol - A vitamin:
310 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
19 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1047 micro

Összesen 1302 kcal

4% Fehérje
17% Szénhidrát
5% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
3 g

Zsír

Összesen
3.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
54 mg

Ásványi anyagok

Összesen
236.9 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
15 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
61 mg
Nátrium
140 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
13.1 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
58.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
23 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
50 mg
Retinol - A vitamin:
23 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
78 micro

Összesen 98 kcal

Hozzávalók

1 kg burgonya
4 db tojás
1 kávéskanál só
4 ek cukor
1 kk fűszerpaprika (tört)
1 citromból nyert citromlé
4 ek napraforgó olaj
bors ízlés szerint

Elkészítés

A krumplit héjastól megfőzzük,majd lehúzzuk a héját, és kockákra daraboljuk.
A tojásokat megfőzzük, és karikákra vágjuk.
A krumplit egy tálba rakjuk, majd hozzáadjuk a sót, a cukrot, a tört paprikát,a citromlevet és borsot ízlés szerint, összekeverjük, és a tojásokat óvatossan hozzákeverjük.

Receptkönyvben: 19
Tegnapi nézettség: 3
7 napos nézettség: 7
Össznézettség: 10903
Feltöltés dátuma: 2011. december 06.