Amerikai csokis keksz Konyha-tündérkétől

Name: Amerikai csokis keksz Konyha-tündérkétől
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: amerikai
Ingredients: 2 db Tojás; 15 dkg Cukor vagy 20 dkg barnacukor; 20 dkg Margarin; 30 dkg Finomliszt; 0 csomag Sütőpor; 10 dkg Étcsokoládé apróra vágva; 0 citromból nyert Citromlé; 0 citromból nyert Citromhéj; 1 teáskanál Vaníliaaroma esetleg

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Amerikai csokis keksz Konyha-tündérkétől

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

20perc

Összesen

35perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
52% Szénhidrát
24% Zsír

28g tojás

35 kcal
38g cukor

145 kcal
50g margarin

359 kcal
75g finomliszt

273 kcal
2g sütőpor

1 kcal
25g étcsokoládé

137 kcal
5g citromlé

1 kcal
1g citromhéj

0 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal

Összesen 951 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
24% Zsír

110g tojás

138 kcal
150g cukor

581 kcal
200g margarin

1434 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
6g sütőpor

3 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
20g citromlé

4 kcal
3g citromhéj

1 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal

Összesen 3799 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
24% Zsír

12.3g tojás

15 kcal
16.8g cukor

65 kcal
22.4g margarin

160 kcal
33.6g finomliszt

122 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
11.2g étcsokoládé

61 kcal
2.2g citromlé

0 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
0.6g vaníliaaroma

0 kcal

Összesen 423 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
52% Szénhidrát
24% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
12.1 g

Zsír

Összesen
51.2 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
92 mg

Ásványi anyagok

Összesen
744.7 g
Cink
1 mg
Szelén
34 mg
Kálcium
152 mg
Vas
4 mg
Magnézium
58 mg
Foszfor
332 mg
Nátrium
162 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
111.4 g
Cukor
50 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
41.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
449 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
49 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
Kolin:
85 mg
Retinol - A vitamin:
423 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
312 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
144 micro

Összesen 951 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
24% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
48.5 g

Zsír

Összesen
204.9 g
Telített zsírsav
52 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
91 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
53 g
Koleszterin
368 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2978.9 g
Cink
5 mg
Szelén
135 mg
Kálcium
610 mg
Vas
14 mg
Magnézium
234 mg
Foszfor
1329 mg
Nátrium
647 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
445.5 g
Cukor
199 mg
Élelmi rost
15 mg

VÍZ

Összesen
164.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1795 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
20 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
195 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
130 micro
Kolin:
342 mg
Retinol - A vitamin:
1691 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
1246 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
575 micro

Összesen 3799 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
24% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.4 g

Zsír

Összesen
22.9 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
41 mg

Ásványi anyagok

Összesen
333.2 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
68 mg
Vas
2 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
149 mg
Nátrium
72 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
49.8 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
18.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
201 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
38 mg
Retinol - A vitamin:
189 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
139 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
64 micro

Összesen 423 kcal

Hozzávalók

2 db tojás
15 dkg cukor (vagy 20 dkg barnacukor)
20 dkg margarin
30 dkg finomliszt
0.5 csomag sütőpor
10 dkg étcsokoládé (apróra vágva)
0.5 citromból nyert citromlé
0.5 citromból nyert citromhéj
1 teáskanál vaníliaaroma (esetleg)

Elkészítés

A csokit apróra vágjuk.
A tojást a cukorral összekavarjuk egy nagy tálban. Hozzáadjuk a margarint.
Belecsavarjuk a citrom levét, és hozzáadjuk a reszelt héját (és a vanília aromát).
Hozzáadjuk a sütőport és a lisztet.
S legvégül a csokit beleforgatjuk a masszába.
Az alufóliázott tepsibe két kanál segítségével kis kupacokat halmozunk, mely a meleg hatására szétterül, és keksz alakot fog felvenni.
Előmelegítettt sütőben magas hőfokon kb. 20 perc alatt kisütjük (így egy adagból kb. 20-30 db készíthető).

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x30
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 20 alkalommal
Receptkönyvben: 50
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 5663
Feltöltés dátuma: 2012. július 29.