Amerikai csokidarabos keksz

Name: Amerikai csokidarabos keksz
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: amerikai
Ingredients: 20 dkg Vaj vagy zsír; 35 dkg Finomliszt; 1 tk Sütőpor; 1 tk Szódabikarbóna; 2 db Tojás; 1 csipet Só; 1 ek Víz langyos; 15 dkg Cukor vagy 4-5 ek méz; 1 teáskanál Vaníliás cukor vagy 1 kk vanília aroma; 10 dkg Étcsokoládé darabolva; 1 narancsból nyert Narancshéj reszelt vagy citromlé

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•1 HOZZÁSZÓLÁS

4adag

Idő

25perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

20 dkg vaj (vagy zsír)
35 dkg finomliszt
1 tk sütőpor
1 tk szódabikarbóna
2 db tojás
1 csipet só
1 ek víz (langyos)
15 dkg cukor (vagy 4-5 ek méz)
1 teáskanál vaníliás cukor (vagy 1 kk vanília aroma)
10 dkg étcsokoládé (darabolva)
1 narancsból nyert narancshéj (reszelt vagy citromlé)

1001

Kalória

13.7g

Fehérje

121.5g

Szénhidrátok

51.5g

Zsír

40.3g

Víz

199.5g

Koleszterin

4.3g

Rost

51g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
54% Szénhidrát
23% Zsír

50g vaj

359 kcal
88g finomliszt

319 kcal
1g sütőpor

0 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
28g tojás

35 kcal
0g só

0 kcal
2g víz

0 kcal
38g cukor

145 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
25g étcsokoládé

137 kcal
2g narancshéj

1 kcal

Összesen 1001 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
23% Zsír

200g vaj

1434 kcal
350g finomliszt

1274 kcal
2g sütőpor

1 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
110g tojás

138 kcal
0g só

0 kcal
8g víz

0 kcal
150g cukor

581 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
6g narancshéj

6 kcal

Összesen 3999 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
23% Zsír

21.4g vaj

154 kcal
37.5g finomliszt

137 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
0.2g szódabikarbóna

0 kcal
11.8g tojás

15 kcal
0g só

0 kcal
0.9g víz

0 kcal
16.1g cukor

62 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
10.7g étcsokoládé

59 kcal
0.6g narancshéj

1 kcal

Összesen 430 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
54% Szénhidrát
23% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
13.7 g

Zsír

Összesen
51.5 g
Telített zsírsav
31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
200 mg

Ásványi anyagok

Összesen
677.8 g
Cink
1 mg
Szelén
39 mg
Kálcium
92 mg
Vas
4 mg
Magnézium
60 mg
Foszfor
256 mg
Nátrium
224 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
121.5 g
Cukor
51 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
40.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
382 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
Kolin:
90 mg
Retinol - A vitamin:
374 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
86 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
145 micro

Összesen 1001 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
23% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
55 g

Zsír

Összesen
206.1 g
Telített zsírsav
123 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
60 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
798 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2711.1 g
Cink
6 mg
Szelén
154 mg
Kálcium
369 mg
Vas
14 mg
Magnézium
241 mg
Foszfor
1023 mg
Nátrium
898 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
486 g
Cukor
204 mg
Élelmi rost
17 mg

Víz

Összesen
161.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1526 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
144 micro
Kolin:
358 mg
Retinol - A vitamin:
1497 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
342 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
581 micro

Összesen 3999 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
23% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.9 g

Zsír

Összesen
22.1 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
86 mg

Ásványi anyagok

Összesen
290.6 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
40 mg
Vas
2 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
110 mg
Nátrium
96 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
52.1 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
17.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
164 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
38 mg
Retinol - A vitamin:
160 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
37 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
62 micro

Összesen 430 kcal

Elkészítés

Az összeshozzávalót fogjuk, és egy nagy tálban összekeverjük.
Miután összekevertük, fogunk egy tepsit, kibéleljük sütőpapírral.
Evőkanállala sütőpapírra tesszük, majd szépen szétnyomkodjuk a kanál segítségével keksz formára.
Végül sütőbe rakjuk, és míg aranysárga nem lesz, kisütjük és kiszedjük.
Isteni finom reggeli vagy vacsorára egy kis tej mellé. Jó nassolást!!:)

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 perc
Sütés ideje: 15 perc
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Nagyon szeretjük ezt a fajta kekszet, de a boltban nagyon drága, ezért úgy döntöttem keresek egy receptet, ami hasonló hozzá és jóval olcsóbb. Találtam is egy angol oldalon egy egyszerű receptet, én annyit módosítottam rajta, hogy cukor helyett mézet használok, és vaj helyett zsírt, attól puhább lett. Ja és a lényeg: reszeltem bele narancs héját is, attól pedig isteni lesz. (Lehet citrom is.)