édes süti almás süti

Almával dúsított piskóta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes ráérős

Gabimami58

8adag

Előkészítés

40perc

Sütés

40perc

Összesen

80perc

Sütés hőfoka

250 °C

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

4% Fehérje
23% Szénhidrát
11% Zsír

A piskótához

69g tojás

87 kcal
30g cukor

116 kcal
19g margarin

134 kcal
19g finomliszt

68 kcal
3g búzadara

11 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

A reszelt almához

188g alma

88 kcal
19g dió

123 kcal
0g fahéj

0 kcal
4g rumaroma

0 kcal

Összesen 627 kcal

4% Fehérje
23% Szénhidrát
11% Zsír

A piskótához

550g tojás

692 kcal
240g cukor

929 kcal
150g margarin

1076 kcal
150g finomliszt

546 kcal
24g búzadara

86 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

A reszelt almához

1500g alma

702 kcal
150g dió

981 kcal
0g fahéj

0 kcal
30g rumaroma

0 kcal

Összesen 5012 kcal

4% Fehérje
23% Szénhidrát
11% Zsír

A piskótához

19.7g tojás

25 kcal
8.6g cukor

33 kcal
5.4g margarin

38 kcal
5.4g finomliszt

20 kcal
0.9g búzadara

3 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

A reszelt almához

53.7g alma

25 kcal
5.4g dió

35 kcal
0g fahéj

0 kcal
1.1g rumaroma

0 kcal

Összesen 179 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

4% Fehérje
23% Szénhidrát
11% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.2 g

Zsír

Összesen
33.6 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
225 mg

Ásványi anyagok

Összesen
466.5 g
Cink
2 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
67 mg
Vas
2 mg
Magnézium
51 mg
Foszfor
228 mg
Nátrium
89 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
72.9 g
Cukor
48 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
196.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
256 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
50 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
59 micro
Kolin:
195 mg
Retinol - A vitamin:
241 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
162 micro
β-crypt
24 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
358 micro

Összesen 627 kcal

4% Fehérje
23% Szénhidrát
11% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
105.9 g

Zsír

Összesen
268.9 g
Telített zsírsav
48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
90 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
118 g
Koleszterin
1800 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3732.2 g
Cink
13 mg
Szelén
208 mg
Kálcium
533 mg
Vas
17 mg
Magnézium
411 mg
Foszfor
1828 mg
Nátrium
712 mg
Réz
3 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrátok

Összesen
583.4 g
Cukor
386 mg
Élelmi rost
47 mg

VÍZ

Összesen
1575.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2045 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
22 mg
C vitamin:
64 mg
D vitamin:
397 micro
K vitamin:
175 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
473 micro
Kolin:
1561 mg
Retinol - A vitamin:
1926 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1298 micro
β-crypt
192 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2867 micro

Összesen 5012 kcal

4% Fehérje
23% Szénhidrát
11% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.8 g

Zsír

Összesen
9.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
64 mg

Ásványi anyagok

Összesen
133.6 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
19 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
65 mg
Nátrium
25 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
20.9 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
56.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
73 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
56 mg
Retinol - A vitamin:
69 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
46 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
103 micro

Összesen 179 kcal

Hozzávalók

A piskótához

10 db tojás
12 púpozott ek cukor
15 dkg margarin
10 evőkanál finomliszt
2 evőkanál búzadara
1 kávéskanál szódabikarbóna

A reszelt almához

1.5 kg alma (reszelve)
15 dkg dió (darálva)
1 teáskanál fahéj (őrölt)
30 ml rumaroma

Elkészítés

A piskótához

A tojásokat egy magas falú tálba ütjük fel, hozzáadjuk a cukrot, fehéredésig géppel kikeverjük, majd az olvasztott margarint belekeverjük.
A lisztet, búzadarát, szódabikarbónát összekeverjük, és fakanállal óvatosan a tojásba forgatjuk.
Az előkészített reszelt almát cukorral, dióval, rumaromával, őrölt fahéjjal összedolgozzuk, és a piskótamasszába óvatosan, lassanként belekeverjük.
Végül sütőpapírral bélelt 39x36 cm-es tepsibe egyenletesen elsimítjuk.
Előmelegített sütőben teljes lángon 40 perc alatt, egyszeri fordítással készre sütjük.
Ha langyosra hűlt, fahéjas porcukorral megszórjuk, kockára szeleteljük és tálcára téve tálaljuk.

Sütés hőfoka: 250 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 39x36
Sütés ideje: 40 perc
Elkészítettem: 6 alkalommal
Receptkönyvben: 54
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 5
Össznézettség: 7267
Feltöltés dátuma: 2013. szeptember 28.

Ajánló

Bármilyen alkalomra, de még tortaalapnak is tudom ajánlani. Egyszerű elkészítése miatt kisgyermekes anyukáknak főleg ajánlom. Hisz iskolába is vihetik reggelinek is, nagyon finom, kiadós desszert, de mégsem édes. Jó tippként: Az almát előtte való nap készítsük el, és akkor összeérnek az ízek, majd felhasználás előtt kissé facsarjuk ki a lét belőle.