édes keksz zabpelyhes keksz

Almás zabpehely-korongok

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 közepes db alma
150 g zabpehely
50 g kókuszreszelék
2 ek méz
2 ek vaj (vagy kókuszzsír)
150 g meggy (én cukorban eltett meggyet szoktam használni, de bármilyen aszalt gyümölcs is megfelel)
2 teáskanál fahéj (kb.)

377

Kalória

6.5g

Fehérje

55.2g

Szénhidrát

16.4g

Zsír

113.8g

Víz

15.1g

Koleszterin

8.6g

Élelmi rost

23.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
29% Szénhidrát
8% Zsír

100g alma

47 kcal
38g zabpehely

142 kcal
13g kókuszreszelék

83 kcal
13g méz

38 kcal
7g vaj

50 kcal
38g meggy

17 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 377 kcal

3% Fehérje
29% Szénhidrát
8% Zsír

400g alma

187 kcal
150g zabpehely

569 kcal
50g kókuszreszelék

330 kcal
50g méz

152 kcal
28g vaj

201 kcal
150g meggy

68 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 1507 kcal

3% Fehérje
29% Szénhidrát
8% Zsír

48.3g alma

23 kcal
18.1g zabpehely

69 kcal
6g kókuszreszelék

40 kcal
6g méz

18 kcal
3.4g vaj

24 kcal
18.1g meggy

8 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 182 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
29% Szénhidrát
8% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
6.5 g

Zsír

Összesen
16.4 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
15 mg

Ásványi anyagok

Összesen
333 g
Cink
2 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
36 mg
Vas
2 mg
Magnézium
71 mg
Foszfor
197 mg
Nátrium
10 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
55.2 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
113.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
72 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
47 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
295 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
122 micro

Összesen 377 kcal

3% Fehérje
29% Szénhidrát
8% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
25.8 g

Zsír

Összesen
65.8 g
Telített zsírsav
45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
60 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1332.1 g
Cink
7 mg
Szelén
53 mg
Kálcium
144 mg
Vas
9 mg
Magnézium
284 mg
Foszfor
787 mg
Nátrium
40 mg
Réz
1 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrát

Összesen
220.8 g
Cukor
95 mg
Élelmi rost
34 mg

Víz

Összesen
455.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
289 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
31 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
76 micro
Kolin:
98 mg
Retinol - A vitamin:
188 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1181 micro
β-crypt
40 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
489 micro

Összesen 1507 kcal

3% Fehérje
29% Szénhidrát
8% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
3.1 g

Zsír

Összesen
7.9 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
7 mg

Ásványi anyagok

Összesen
160.9 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
17 mg
Vas
1 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
95 mg
Nátrium
5 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
26.7 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
55 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
35 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
23 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
143 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
59 micro

Összesen 182 kcal

Elkészítés

A sütőt légkeverésre és 160 fokra állítjuk.
Az almákat héjukkal együtt nagy lukú sajtreszelőn lereszeljük.
A vajat kis lángon óvatosan felolvasztjuk, mikor langyos, a mézzel elkeverjük.
Az almát az olvasztott vajas-mézes keverékkel összekeverjük, hozzáadjuk a fahéjat, és a többi hozzávalót is, és jól összedolgozzuk. Nem áll annyira össze, mint egy szokásos tészta, hanem egy tocsogósabb masszára kell számítani.
Kb. 5 cm átmérőjű lapított "fasírtokat" formálunk, és a kivajazott tepsibe sorakoztatjuk őket. Nekem 15 db jön ki.
Az előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük, míg szép aranybarnák lesznek. Jól áll nekik egy kis pirulás is. Rácson hagyjuk kicsit kigőzölögni, és langyosan már fogyaszthatjuk is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 31x35

Imádom a zabos sütiket, kekszeket... a boltiakban viszont sajnos rengeteg a cukor. Egy egészségesebb verziót szerettem volna, amiből reggel 1-2 falatot be tudok nyomni, és nem indul üres hassal a nap... Jjjja, és hipergyorsan megvan, még egy óvodás is meg tudja csinálni :)