Almás palacsinta sütőben 3.
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
230 °C
- 5% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 10% Zsír
Összesen
564
kcal
- 5% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
100g vaj717 kcal
-
600g alma281 kcal
-
300g tej168 kcal
-
160g finomliszt582 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
4g só0 kcal
-
1 kcal
-
0g fahéj0 kcal
Összesen
2259
kcal
- 5% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
6.9g vaj50 kcal
-
41.5g alma19 kcal
-
20.7g tej12 kcal
-
11.1g finomliszt40 kcal
-
15.2g tojás19 kcal
-
3.5g cukor13 kcal
-
0.7g vaníliás cukor3 kcal
-
0.3g só0 kcal
-
0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
Összesen
156
kcal
- 5% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 13 g
Zsír
-
Összesen 27 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 234 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 938.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 29 mg
-
Kálcium 162 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 171 mg
-
Nátrium 552 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 67.7 g
-
Cukor 32 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 161.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 252 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 38 micro
-
Kolin: 156 mg
-
Retinol - A vitamin: 245 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 76 micro
-
β-crypt 19 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 290 micro
Összesen
564
kcal
- 5% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 52.1 g
Zsír
-
Összesen 108 g
-
Telített zsírsav 60 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 31 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 935 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3755.7 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 115 mg
-
Kálcium 650 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 88 mg
-
Foszfor 683 mg
-
Nátrium 2207 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 270.7 g
-
Cukor 129 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 644.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1010 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 25 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 152 micro
-
Kolin: 623 mg
-
Retinol - A vitamin: 981 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 304 micro
-
β-crypt 77 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1159 micro
Összesen
2259
kcal
- 5% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 3.6 g
Zsír
-
Összesen 7.5 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 65 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 259.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 45 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 47 mg
-
Nátrium 153 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.7 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 44.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 70 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 43 mg
-
Retinol - A vitamin: 68 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 21 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 80 micro
Összesen
156
kcal
Hozzávalók
-
10 dkg vaj
-
3 db alma
-
3 dl tej
-
16 dkg finomliszt
-
4 db tojás
-
5 ek cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 kk só
-
1 kk fahéj
Elkészítés
- A sütőt előmelegítjük 230 fokra (legmagasabb fokozat).
- A vajat a tűzhelyen egy serpenyőben megolvasztjuk, a felét keverőtálba öntjük.
- A meghámozott felszeletelt almákat beletesszük a serpenyőbe és a vajon puhára pároljuk.
- A keverőtálban a vajhoz adjuk a tejet, a lisztet a tojásokat a kristálycukrot a vaníliát a sót és a sütőport.
- Kézi mixerrel simára keverjük.
- Az almát kisméretű tepsibe öntjük, majd ráöntjük a tésztát.
- 15 perc alatt aranyszínűre sütjük.
- Porcukorral, fahéjjal megszórhatjuk a tetejét.
- Sütés hőfoka: 230 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 20x30
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 8 alkalommal
- Receptkönyvben: 149
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 21654
- Feltöltés dátuma: 2010. november 26.
Ajánló
Big Boss vanilia sodóját kínálnám hozzá.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
A férjem ma azt kérte süssek neki almás palacsintát. Ez egy kiadós változat, de annál finomabb. Nagyon szeretjük. Nagy család mellett elég jó megoldás arra, hogy gyorsan elkészüljön és egyszerre tálalhassunk. Mert a darabos változat nálunk ahogy sül, úgy kerül a pocakba.