Almás írós amerikai palacsinta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Évi néni
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 6% Zsír
Összesen
297
kcal
- 6% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
250g tönkölybúza liszt845 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
400g író160 kcal
-
40g vaníliás cukor155 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g só0 kcal
-
3g citromhéj1 kcal
-
0 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
250g alma117 kcal
Összesen
1775
kcal
- 6% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
22.6g tönkölybúza liszt77 kcal
-
10g tojás13 kcal
-
4.5g vaj32 kcal
-
36.2g író14 kcal
-
3.6g vaníliás cukor14 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.3g citromhéj0 kcal
-
0.1g szódabikarbóna0 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
22.6g alma11 kcal
Összesen
161
kcal
- 6% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.5 g
Zsír
-
Összesen 10.1 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 81 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 624 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 103 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 68 mg
-
Foszfor 265 mg
-
Nátrium 172 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 44.5 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 110.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 93 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 31 micro
-
Kolin: 62 mg
-
Retinol - A vitamin: 90 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 26 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 163 micro
Összesen
297
kcal
- 6% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 62.9 g
Zsír
-
Összesen 60.5 g
-
Telített zsírsav 32 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 484 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3744 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 68 mg
-
Kálcium 616 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 408 mg
-
Foszfor 1587 mg
-
Nátrium 1031 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 8 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 266.9 g
-
Cukor 102 mg
-
Élelmi rost 32 mg
VÍZ
-
Összesen 664.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 560 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 83 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 18 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 187 micro
-
Kolin: 373 mg
-
Retinol - A vitamin: 542 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 156 micro
-
β-crypt 35 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 975 micro
Összesen
1775
kcal
- 6% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.7 g
Zsír
-
Összesen 5.5 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 44 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 339.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 56 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 37 mg
-
Foszfor 144 mg
-
Nátrium 93 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.2 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 60.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 51 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 49 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 14 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 88 micro
Összesen
161
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg tönkölybúza liszt
-
2 db tojás
-
4 dl író
-
2 teáskanál fahéj
-
1 csipet só
-
0.5 citromból nyert citromhéj
-
0.5 kk szódabikarbóna
-
1 teáskanál sütőpor
Elkészítés
- A vajat megolvasztjuk, és összekeverjük a tészta többi hozzávalóival. Félretesszük jó negyed órát pihenni.
- Az almát meghámozzuk, vastag lyukú reszelőn lereszeljük, majd belekeverjük a tésztába.
- Egy kisebb, vastag falú serpenyőt felforrósítunk, beleteszünk egy kávéskanálnyi vajat, s mikor az elolvadt, beleöntünk a tésztából. Lefedve sütjük kis tűzön. Mikor a tészta tetején hólyagok jelennek meg, akkor megfordítjuk, és a másik felét is megsütjük.
- Tepsi mérete: 16
- Sütés ideje: 6 perc
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 14
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 3891
- Feltöltés dátuma: 2014. január 13.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Évi néni
1830 recept
Fiam hízni szeretne, meg szereti is a palacsintát, így evvel kedveskedtem neki. Alaposan meglocsoltam juharsziruppal, és csak úgy falta.