tészta lasagne

Almás-gombás lasagne

Maria.

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

3 közepes db alma
20 dkg gomba
10 dkg camembert sajt
2 dl főzőtejszín
10 dkg sajt (reszelt)
szerecsendió ízlés szerint
gyömbér ízlés szerint (őrölt)
1 csokor petrezselyem (apróra vágva)
205 g lasagne tészta

504

Kalória

21.3g

Fehérje

61.6g

Szénhidrát

20.1g

Zsír

239.9g

Víz

66.3g

Koleszterin

5.7g

Élelmi rost

18.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír

150g alma

70 kcal
50g gomba

11 kcal
25g camembert sajt

75 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
25g sajt

88 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
51g lasagne tészta

190 kcal

Összesen 504 kcal

6% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír

600g alma

281 kcal
200g gomba

43 kcal
100g camembert sajt

300 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
100g sajt

352 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
205g lasagne tészta

761 kcal

Összesen 2015 kcal

6% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír

41.4g alma

19 kcal
13.8g gomba

3 kcal
6.9g camembert sajt

21 kcal
13.8g főzőtejszín

18 kcal
6.9g sajt

24 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
3.1g petrezselyem

1 kcal
14.1g lasagne tészta

52 kcal

Összesen 138 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
21.3 g

Zsír

Összesen
20.1 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
66 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1232.9 g
Cink
3 mg
Szelén
46 mg
Kálcium
349 mg
Vas
3 mg
Magnézium
60 mg
Foszfor
384 mg
Nátrium
388 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
61.6 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
239.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
239 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
23 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
189 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
172 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
186 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
626 micro
β-crypt
15 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
674 micro

Összesen 504 kcal

6% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
85.3 g

Zsír

Összesen
80.5 g
Telített zsírsav
47 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
265 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4931.6 g
Cink
10 mg
Szelén
183 mg
Kálcium
1395 mg
Vas
12 mg
Magnézium
240 mg
Foszfor
1537 mg
Nátrium
1551 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
246.5 g
Cukor
75 mg
Élelmi rost
23 mg

Víz

Összesen
959.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
956 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
91 mg
D vitamin:
57 micro
K vitamin:
757 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
24 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
689 micro
Kolin:
157 mg
Retinol - A vitamin:
743 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2505 micro
β-crypt
59 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2696 micro

Összesen 2015 kcal

6% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
5.9 g

Zsír

Összesen
5.6 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
340.1 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
96 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
106 mg
Nátrium
107 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
17 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
66.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
66 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
52 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
48 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
51 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
173 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
186 micro

Összesen 138 kcal

Elkészítés

Félig megfőzzük a gombát, és felszeleteljük az almát.
Kivajazunk egy tepsit, leteszünk egy sor tésztát az aljára. Arra gombát szórunk petrezselyemmel, almát teszünk rá, majd camembert-t. A rétegezés végére tészta maradjon.
Kikeverjük a tejszínt a fűszerekkel, leöntjük a tésztát és megszórjuk reszelt sajttal. Megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x35

A Femina oldalán olvastam. Különleges ízkombináció, mindegyik hozzávaló passzol egymáshoz. Minden ízt külön-külön lehet érezni benne még sütés után is.