Almapuffancs bortésztában
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Hoprik ferencné
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
250g alma117 kcal
-
10g citromlé2 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
8g rum17 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
8g cukor29 kcal
-
25g finomliszt91 kcal
-
17 kcal
-
13g fehérbor10 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
Összesen
694
kcal
- 2% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
1000g alma468 kcal
-
40g citromlé9 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
30g rum69 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
100g finomliszt364 kcal
-
66 kcal
-
50g fehérbor41 kcal
-
170g napraforgó olaj1503 kcal
Összesen
2774
kcal
- 2% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
64.5g alma30 kcal
-
2.6g citromlé1 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
1.9g rum4 kcal
-
7.1g tojás9 kcal
-
1.9g cukor7 kcal
-
6.5g finomliszt23 kcal
-
4 kcal
-
3.2g fehérbor3 kcal
-
11g napraforgó olaj97 kcal
Összesen
178
kcal
- 2% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 6.7 g
Zsír
-
Összesen 45.6 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 238.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 34 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 119 mg
-
Nátrium 38 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 62.6 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 239.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 45 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 18 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 84 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 61 micro
-
β-crypt 27 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 204 micro
Összesen
694
kcal
- 2% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 26.9 g
Zsír
-
Összesen 182.2 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 82 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 65 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 952.6 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 66 mg
-
Kálcium 137 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 109 mg
-
Foszfor 477 mg
-
Nátrium 153 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 250.2 g
-
Cukor 126 mg
-
Élelmi rost 27 mg
VÍZ
-
Összesen 958.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 182 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 73 mg
-
C vitamin: 57 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 30 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 113 micro
-
Kolin: 336 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 244 micro
-
β-crypt 109 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 816 micro
Összesen
2774
kcal
- 2% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 1.7 g
Zsír
-
Összesen 11.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 61.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 9 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 31 mg
-
Nátrium 10 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.1 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 61.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 12 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 16 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 53 micro
Összesen
178
kcal
Hozzávalók
-
4 nagy db alma
-
1 citromból nyert citromlé
-
1 csipet fahéj
-
30 ml rum
-
2 db tojás
-
3 dkg cukor
-
10 dkg finomliszt
-
2 dkg teljes kiőrlésű liszt
Elkészítés
- A tojással, a cukorral, a liszttel, a borral palacsintatészta sűrűségű tésztát keverünk.
- Az almákat meghámozzuk, felszeleteljük, a magházat eltávolítjuk.
- A rumot összekeverjük a citromlével és a fahéjjal, majd az almára öntjük.
- Az almákat a tésztába mártjuk, és bő forró olajban aranybarnára sütjük.
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 23
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 3102
- Feltöltés dátuma: 2011. november 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Hoprik ferencné
55 recept
Ha váratlan vendég érkezik, ez a könnyű desszert biztos siker.