Alma fánk
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
88g finomliszt319 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
250g alma117 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
Összesen
1263
kcal
- 3% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
350g finomliszt1274 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
1000g alma468 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
40g cukor155 kcal
-
340g napraforgó olaj3006 kcal
Összesen
5047
kcal
- 3% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
18.9g finomliszt69 kcal
-
0.6g sütőpor0 kcal
-
54g alma25 kcal
-
5.9g tojás7 kcal
-
2.2g cukor8 kcal
-
18.4g napraforgó olaj162 kcal
Összesen
271
kcal
- 3% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.7 g
Zsír
-
Összesen 88.5 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 40 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 32 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1076.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 37 mg
-
Kálcium 261 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 35 mg
-
Foszfor 465 mg
-
Nátrium 275 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 108.7 g
-
Cukor 34 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 221.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 45 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 36 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 41 micro
-
Kolin: 88 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 61 micro
-
β-crypt 27 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 203 micro
Összesen
1263
kcal
- 3% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 50.7 g
Zsír
-
Összesen 354.2 g
-
Telített zsírsav 48 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 161 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 128 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4307.4 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 149 mg
-
Kálcium 1045 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 138 mg
-
Foszfor 1859 mg
-
Nátrium 1101 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 435 g
-
Cukor 135 mg
-
Élelmi rost 31 mg
VÍZ
-
Összesen 886 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 182 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 143 mg
-
C vitamin: 41 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 40 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 163 micro
-
Kolin: 351 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 243 micro
-
β-crypt 108 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 811 micro
Összesen
5047
kcal
- 3% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.7 g
Zsír
-
Összesen 19.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 19 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 232.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 56 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 100 mg
-
Nátrium 59 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.5 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 47.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 10 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 44 micro
Összesen
271
kcal
Hozzávalók
-
35 dkg finomliszt
-
1 csomag sütőpor
-
1 kg alma
-
2 db tojás
-
4 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A lisztet és a sütőport elkeverjük.
- Az almát meghámozzuk, lereszeljük, és a levét kinyomkodjuk.
- A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, és óvatosan tovább verjük a habot.
- Az almához keverjük a cukrot, a sütőporos lisztet és a habot.
- Bő, forró olajba a masszából púpozott evőkanálnyi adagokat teszünk, egymástól távolságot hagyva.
- Őrölt fahéjas porcukorral megszórva, és bármilyen ízű lekvárral tálaljuk.
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 35 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 204
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 23950
- Feltöltés dátuma: 2013. január 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1203 recept
Most készítettem először alma fánkot. Hamar elkészül, és nagyon finom.:) 19 db lesz ebből az adagból.