r
Nosalty Logó

After Eight linzer

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Ági78
After Eight linzer
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
175 °C
  • 6% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 26% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 644 kcal
  • 6% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 26% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 5157 kcal
  • 6% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 26% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 461 kcal
  • 6% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 12% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    7.7 g

Zsír

  • Összesen
    36.4 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    55 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    406.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    41 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    93 mg
  • Foszfor
    244 mg
  • Nátrium
    10 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    77.1 g
  • Cukor
    34 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    17 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    275 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    31 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    65 mg
  • Retinol - A vitamin:
    259 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    202 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    175 micro
Összesen 644 kcal
  • 6% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 12% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    61.3 g

Zsír

  • Összesen
    291 g
  • Telített zsírsav
    66 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    118 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    97 g
  • Koleszterin
    442 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3253.8 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    84 mg
  • Kálcium
    326 mg
  • Vas
    27 mg
  • Magnézium
    744 mg
  • Foszfor
    1950 mg
  • Nátrium
    83 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    18 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    616.7 g
  • Cukor
    273 mg
  • Élelmi rost
    67 mg

VÍZ

  • Összesen
    136.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2203 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    27 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    87 micro
  • K vitamin:
    250 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    24 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    244 micro
  • Kolin:
    520 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2068 micro
  • α-karotin
    22 micro
  • β-karotin
    1614 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1398 micro
Összesen 5157 kcal
  • 6% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 12% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    5.5 g

Zsír

  • Összesen
    26 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    39 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    290.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    29 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    66 mg
  • Foszfor
    174 mg
  • Nátrium
    7 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    55.1 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    12.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    197 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    46 mg
  • Retinol - A vitamin:
    185 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    144 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    125 micro
Összesen 461 kcal

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

Elkészítés

A tésztához

  1. A mentaleveleket alaposan megmossuk. Azt a mennyiséget, ami a tésztához kell, nagyon finomra aprítjuk; a többit félretesszük.
  2. Gőz felett megolvasztjuk a csokoládét; kézmelegre hűtjük.
  3. A lisztet a margarinnal és a cukorral elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a diót, az aprított mentát, a tojássárgáját, végül az olvasztott csokoládét és a kakaóport, majd alaposan kidolgozzuk.
  4. A tésztát lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk (kb. 3 mm), és tetszőleges formákat szaggatunk belőle.
  5. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, majd 175 °C-ra előmelegített sütőben 7 percig sütjük.
  6. A krémhez a lekvárt és a mentaleveleket botmixerrel összedolgozzuk, majd a kapott masszát egy kis lábasban összeforraljuk. Kihűtjük.
  7. Egy mozsárban porrá törjük a mentolos cukorkákat és a kihűlt krémhez keverjük.
  8. A linzereket összeragasztjuk a krémmel, és pihentetjük pár órát.
  • Sütés hőfoka: 175 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 40x40
  • Sütés ideje: 7 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 57
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 7657
  • Feltöltés dátuma: 2011. december 24.

Ajánló

Akik szeretik a mentás-csokis dolgokat.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Apukám névnapjára találtam ki ezt a süteményt, mert nagyon szereti az After Eight csokit. Most nem akartam csokit venni, sokkal inkább valami saját készítésű édességgel akarom meglepni. Remélem, tetszeni fog neki... :) Szóval: Tádámmmm! Boldog névnapot, Apu! Én friss borsmentalevelet használtam, gondolom szárított is jó, de abból több kellhet. A mentolos cukorkáról annyit, hogy ezt mindenki ízlés szerint adagolja, mert amit én használtam, elég erős. :) Ezek kb. akkorák, mint egy édesítőpötty, és kis fémdobozban kaptuk őket ajándékba, szóval nem tudom a márkáját. Talán állagra és ízre a Fisherman's friend cukorka állhat hozzá a legközelebb. Ebből is van több féle, mindenki kiválaszthatja melyiket szereti, vagy bírja. :) Nekem ebből a mennyiségből kb. 140 db szimpla linzer lett. http://konyhaninnenkertentul.blogspot.hu/

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...