r
Nosalty Logó

Afrikai harcsa magvas-paprikás bundában

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
NS
Afrikai harcsa magvas-paprikás bundában
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
rántott ételek
  • 13% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 914 kcal
  • 13% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 3652 kcal
  • 13% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 248 kcal
  • 13% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    45.2 g

Zsír

  • Összesen
    68.4 g
  • Telített zsírsav
    46 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    228 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3266.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    39 mg
  • Kálcium
    75 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    68 mg
  • Foszfor
    613 mg
  • Nátrium
    2467 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    219.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    63 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    42 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    53 micro
  • Kolin:
    238 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    262 micro
  • β-crypt
    64 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    316 micro
Összesen 914 kcal
  • 13% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    180.8 g

Zsír

  • Összesen
    273.8 g
  • Telített zsírsav
    182 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    44 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    910 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    13067.4 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    156 mg
  • Kálcium
    299 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    272 mg
  • Foszfor
    2452 mg
  • Nátrium
    9869 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    102.6 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    879.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    253 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    30 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    169 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    25 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    213 micro
  • Kolin:
    954 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    24 micro
  • β-karotin
    1047 micro
  • β-crypt
    256 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1263 micro
Összesen 3652 kcal
  • 13% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.3 g

Zsír

  • Összesen
    18.6 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    62 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    886.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    20 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    166 mg
  • Nátrium
    670 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    59.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    17 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    65 mg
  • Retinol - A vitamin:
    11 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    71 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    86 micro
Összesen 248 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A megtisztított, filézett halat kisebb darabokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk. Közben elkezdjük melegíteni a kókuszzsírt (vagy más étolajat).
  2. Felverjük és sózzuk a tojásokat.
  3. Előkészítjük a lisztet és a zsemlemorzsát. A lisztbe belekeverjük a pirospaprikát. A szezámmagot elkeverjük a zsemlemorzsával.
  4. Bepanírozzuk a halszeleteket: először a paprikás lisztbe, majd a tojásba és végül a magos zsemlemorzsába.
  5. Amikor eléggé felforrósodott az olaj, belerakjuk és aranybarnára sütjük a halat. Vigyázzunk, ne süssük túl, mert kiszárad a hal és megég a panír.
  6. Itatós papíron lecsepegtetjük, és rizzsel tálaljuk.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 38
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 5813
  • Feltöltés dátuma: 2014. október 24.

Ajánló

Ajánlom mindenkinek, aki szereti a halat. Ha nem szálka nélküli halat veszünk, akkor a kisgyerekeknél vigyázzunk, nehogy a nagy habzsolás közben lenyeljenek egy szálkát.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Az alapreceptet itt a NoSalty-n találtam, azt egy kicsit felturbóztam, és isteni lett. A vasárnapi ebéd során nagy sikert aratott otthon. Bármilyen köret jó hozzá, ami passzol a halhoz. Mi kukoricás rizzsel ettük.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...