édes keksz kókuszos keksz

Áfonyás-kókuszos cookie

Durcsó

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•2 HOZZÁSZÓLÁS

Durcsó

6adag

Idő

40perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

20 dkg vaj (puha)
5 dkg méz
1 db tojás
18 dkg finomliszt (lehet vegyesen teljes kiőrlésű és sima)
1 csipet só
12 dkg kókuszreszelék
14 dkg aszalt gyümölcsök (áfonya)
10 dkg fehér csokoládé

663

Kalória

7.3g

Fehérje

59.3g

Szénhidrátok

46.4g

Zsír

24.6g

Víz

105.2g

Koleszterin

5.8g

Rost

27.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
43% Szénhidrát
34% Zsír

33g vaj

239 kcal
8g méz

25 kcal
9g tojás

12 kcal
30g finomliszt

109 kcal
0g só

0 kcal
20g kókuszreszelék

132 kcal
23g aszalt gyümölcsök

56 kcal
17g fehér csokoládé

90 kcal

Összesen 663 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
34% Zsír

200g vaj

1434 kcal
50g méz

152 kcal
55g tojás

69 kcal
180g finomliszt

655 kcal
0g só

0 kcal
120g kókuszreszelék

792 kcal
140g aszalt gyümölcsök

336 kcal
100g fehér csokoládé

539 kcal

Összesen 3977 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
34% Zsír

23.7g vaj

170 kcal
5.9g méz

18 kcal
6.5g tojás

8 kcal
21.3g finomliszt

78 kcal
0g só

0 kcal
14.2g kókuszreszelék

94 kcal
16.6g aszalt gyümölcsök

40 kcal
11.8g fehér csokoládé

64 kcal

Összesen 472 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
43% Szénhidrát
34% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
7.3 g

Zsír

Összesen
46.4 g
Telített zsírsav
32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
105 mg

Ásványi anyagok

Összesen
307.3 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
66 mg
Vas
1 mg
Magnézium
38 mg
Foszfor
143 mg
Nátrium
39 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
59.3 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
24.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
252 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
45 mg
Retinol - A vitamin:
238 micro
α-karotin
13 micro
β-karotin
145 micro
β-crypt
22 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
81 micro

Összesen 663 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
34% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
43.7 g

Zsír

Összesen
278.6 g
Telített zsírsav
191 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
61 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
631 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1843.7 g
Cink
6 mg
Szelén
105 mg
Kálcium
396 mg
Vas
9 mg
Magnézium
228 mg
Foszfor
860 mg
Nátrium
234 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
356.1 g
Cukor
163 mg
Élelmi rost
35 mg

Víz

Összesen
147.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1509 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
107 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
100 micro
Kolin:
270 mg
Retinol - A vitamin:
1428 micro
α-karotin
80 micro
β-karotin
868 micro
β-crypt
135 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
483 micro

Összesen 3977 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
34% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.2 g

Zsír

Összesen
33 g
Telített zsírsav
23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
75 mg

Ásványi anyagok

Összesen
218.2 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
47 mg
Vas
1 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
102 mg
Nátrium
28 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
42.1 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
17.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
179 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
169 micro
α-karotin
9 micro
β-karotin
103 micro
β-crypt
16 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
57 micro

Összesen 472 kcal

Elkészítés

A vajat robotgéppel felhabosítjuk, majd hozzákeverjük a mézet,illetve a tojást is.
Tovább keverjük, hozzáadjuk a lisztet és a sót.
Végül a kókuszreszeléket és az áfonyát is belemixeljük.
A masszából kb. dióméretű golyókat gyúrunk, majd kicsit ellapítjuk őket.
180 fokon aranybarnára sütjük a cookie-kat (kb. 25 perc).

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 perc
Sütés ideje: 25 perc
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Házigazda anyukámnak készített születésnapi kekszkollekcióm egyik tagja ez az Ízbolygótól szerzeményezett cookie. Nekem nem volt elég édes, ezért került a tetejére az eredeti receptben nem szereplő fehércsoki-máz. Szerintem kóstoljátok meg, aztán mindenki döntse el maga, kell-e az a csoki avagy nem.