Áfonyakrémleves citromhabbal
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Szabó Richárd
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 5% Zsír
áfonyakrémleves
-
250g áfonya143 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
0g fahéjrúd0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
85g citrom13 kcal
-
29 kcal
-
150g víz0 kcal
citromhab
-
0g citromfű0 kcal
-
100g növényi habtejszín251 kcal
Összesen
552
kcal
- 1% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 5% Zsír
áfonyakrémleves
-
500g áfonya285 kcal
-
60g cukor232 kcal
-
0g fahéjrúd0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
170g citrom26 kcal
-
57 kcal
-
300g víz0 kcal
citromhab
-
0g citromfű0 kcal
-
200g növényi habtejszín502 kcal
Összesen
1102
kcal
- 1% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 5% Zsír
áfonyakrémleves
-
40.2g áfonya23 kcal
-
4.8g cukor19 kcal
-
0g fahéjrúd0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
13.7g citrom2 kcal
-
1.2g étkezési keményítő5 kcal
-
24.1g víz0 kcal
citromhab
-
0g citromfű0 kcal
-
16.1g növényi habtejszín40 kcal
Összesen
89
kcal
- 1% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 5.4 g
Zsír
-
Összesen 24 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 163.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 32 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 38 mg
-
Nátrium 70 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 85.3 g
-
Cukor 60 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 401.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 8 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 48 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 48 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 81 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 205 micro
Összesen
552
kcal
- 1% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 10.7 g
Zsír
-
Összesen 47.9 g
-
Telített zsírsav 44 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 327.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 63 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 41 mg
-
Foszfor 76 mg
-
Nátrium 141 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 170.5 g
-
Cukor 120 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 802.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 16 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 96 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 97 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 40 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 163 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 410 micro
Összesen
1102
kcal
- 1% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 0.9 g
Zsír
-
Összesen 3.8 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 26.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 5 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 3 mg
-
Foszfor 6 mg
-
Nátrium 11 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.7 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 64.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 33 micro
Összesen
89
kcal
Hozzávalók
áfonyakrémleves
-
50 dkg áfonya
-
3 púpozott ek cukor
-
2 db fahéjrúd
-
4 db szegfűszeg
-
1 db citrom
-
1 evőkanál étkezési keményítő
citromhab
-
1 csokor citromfű
-
2 dl növényi habtejszín
Elkészítés
áfonyakrémleves
- Redukciót készítünk, vízbe felteszünk főni citromot fahéjjal, szegfűszeggel, cukorral.
- Ha forrt 10 percet, átszűrjük, majd az áfonyát tesszük fel benne főni, ha puhára főtt, akkor leturmixoljuk, forrón tálaljuk.
citromhab
- A tejszínt keményre verjük, majd apróra vágott citromfűvel keverjük össze, és galuskákat szaggatunk belőlük a levesre.
- Receptkönyvben: 142
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 14911
- Feltöltés dátuma: 2014. április 10.
Ajánló
A habnál helyettesíthetjük a citromfüvet citromhéjjal is akár, én hidegen is nagyon szeretem.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Szabó Richárd
19 recept
Kedvenceim a krémlevesek, főleg a gyümölcslevesek! :)