r
Nosalty Logó
levesek káposztaleves

A mi korhelylevesünk

0,0

1 csillag

Soha többet!

2 csillag

Vannak gondok.

3 csillag

Hát...

4 csillag

Másodszorra lett az igazi.

5 csillag

Egyszerűen imádom, tökéletes lett!

0 ÉRTÉKELÉS•

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bejelentkezés

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!
sodrofa
A mi korhelylevesünk
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

415
Kalória
15.3g
Fehérje
22.3g
Szénhidrátok
30.2g
Zsír
277.6g
Víz
33.8g
Koleszterin
7.7g
Rost
10.1g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 415 kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 1244 kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 108 kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.3 g

Zsír

  • Összesen
    30.2 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    34 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2245.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    111 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    42 mg
  • Foszfor
    153 mg
  • Nátrium
    1926 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.3 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

Víz

  • Összesen
    277.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    905 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    28 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    30 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    59 micro
  • Kolin:
    45 mg
  • Retinol - A vitamin:
    28 micro
  • α-karotin
    3521 micro
  • β-karotin
    8721 micro
  • β-crypt
    83 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    858 micro
Összesen 415 kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    46 g

Zsír

  • Összesen
    90.7 g
  • Telített zsírsav
    35 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    101 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6737.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    333 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    126 mg
  • Foszfor
    460 mg
  • Nátrium
    5778 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    66.9 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

Víz

  • Összesen
    832.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2714 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    85 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    90 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    178 micro
  • Kolin:
    136 mg
  • Retinol - A vitamin:
    84 micro
  • α-karotin
    10563 micro
  • β-karotin
    26162 micro
  • β-crypt
    248 micro
  • Likopin
    3 micro
  • Lut-zea
    2575 micro
Összesen 1244 kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4 g

Zsír

  • Összesen
    7.9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    9 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    588.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    29 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    40 mg
  • Nátrium
    505 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.8 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    72.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    237 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7 micro
  • α-karotin
    923 micro
  • β-karotin
    2285 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    225 micro
Összesen 108 kcal

Elkészítés

  1. Először kiáztathatjuk a savanyú káposztát, de ezt a lépést elhagyhatjuk, ha bejön az extra savanyú íz.
  2. Egy lábasban pirítsuk meg a kockázott szalonnát és a kolbászt. Nem szükséges extra zsiradékot használni, van a kolbászban és a szalonnában elég. Dobjuk rá a hagymát, a fokhagymát és a babérleveleket. Fonnyasszuk a hagymát lassú tűzön aranybarnára kb. 10 perc alatt. Jöhet bele a savanyúkáposzta és pirítsuk további 5 percig.
  3. Szórjuk meg a füstölt és a sima fűszerpaprikával és ízesítsük sóval, borssal és a köménnyel. Keverjük bele a kockázott sárgarépát és öntsük fel 1.5 liter vízzel. Forraljuk fel majd lassan főzzük kb. 25-30 percig. Ezalatt a répa is puhára fog főni.
  4. Egy kisebb tálban keverjünk össze 2 evőkanál tejfölt és fél evőkanál lisztet, majd adjunk hozzá egy csipet sót. Forraljuk fel a levest, majd szedjünk két-három evőkanállal a tejfölös lisztes keverékre.
  5. Egy habverővel vagy ha nem vagyunk biztosak a dolgunkban akkor egy botmixerrel keverjük simára a habarást, majd lassan csurgatva folyamatosan kevergetve adjuk a majdnem forrásban lévő leveshez. Főzzük további 3-4 percig. Forrón tálaljuk egy nagy kanál tejföllel egy kis apróra vágott snidlinggel és petrezselyemmel.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 perc
  • Főzés ideje: 40 perc
Elmentem a receptkönyvembe

Elmentem a receptkönyvembe

Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Bejelentkezés
Kinyomtatom
Jegyzetet írok

Jegyzet

Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Bejelentkezés
Elküldöm e-mailben
Megcsináltam

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

1 csillag

Soha többet!

2 csillag

Vannak gondok.

3 csillag

Hát...

4 csillag

Másodszorra lett az igazi.

5 csillag

Egyszerűen imádom, tökéletes lett!

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bejelentkezés

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!

Hozzászólások (0)

Hasonló receptek

Összes káposztaleves
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Aranyló tyúkhúsleves
húsleves

Aranyló tyúkhúsleves

Mi az? Aranyló, illatos, és minden gondra megoldás. Bizony, egy melengető tyúkhúsleves! Az ünnepekre való tekintettel most hoztunk nektek pár egyszerű ötletet, amivel még ízletesebbé ...

Kristyán Fanni
Raviolileves
paradicsomleves

Raviolileves

A szokásos raviolit most fogtuk és kicsit megvariáltuk, ugyanis egy szuper leves készült belőle, ami igazán átmelenget a hűvös időben. Pikk-pakk elkészül ez a tésztás leves, a Candy ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

habos-makos
mákos süti

Habos mákos

Nagyon egyszerű, irtó hamar készen van, azonnal fogyasztható, és nem mellesleg nagyon szép és fincsiii:)

sutoben-sult-rantott-hus
rántott hús

Sütőben sült rántott hús

Próbálok életmódot váltani, így a cukrot és a túl sok zsírt mellőzöm mostanában. Repceolajjall sütök, így azt végképp sajnáltam egy rántott húshoz :). Mivel a fasírtot is ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!

Bejelentkezés