A mami pizzatésztája
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
De_Ber_Ta2002
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
220 °C
- 6% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
600g finomliszt2184 kcal
-
40g friss élesztő42 kcal
-
100g napraforgó olaj884 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
7g só0 kcal
-
100g tej56 kcal
-
400g víz0 kcal
Összesen
3185
kcal
- 6% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
600g finomliszt2184 kcal
-
40g friss élesztő42 kcal
-
100g napraforgó olaj884 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
7g só0 kcal
-
100g tej56 kcal
-
400g víz0 kcal
Összesen
3185
kcal
- 6% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
47.9g finomliszt174 kcal
-
3.2g friss élesztő3 kcal
-
71 kcal
-
0.4g cukor2 kcal
-
0.6g só0 kcal
-
8g tej4 kcal
-
31.9g víz0 kcal
Összesen
254
kcal
- 6% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 68.3 g
Zsír
-
Összesen 108.6 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 47 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 39 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4191.3 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 207 mg
-
Kálcium 225 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 152 mg
-
Foszfor 782 mg
-
Nátrium 2803 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 474.1 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 498.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 41 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 470 micro
-
Kolin: 75 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 108 micro
Összesen
3185
kcal
- 6% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 68.3 g
Zsír
-
Összesen 108.6 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 47 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 39 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4191.3 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 207 mg
-
Kálcium 225 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 152 mg
-
Foszfor 782 mg
-
Nátrium 2803 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 474.1 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 498.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 41 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 470 micro
-
Kolin: 75 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 108 micro
Összesen
3185
kcal
- 6% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.5 g
Zsír
-
Összesen 8.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 334.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 18 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 62 mg
-
Nátrium 224 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 39.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 38 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 9 micro
Összesen
254
kcal
Hozzávalók
-
40 g friss élesztő
-
100 ml napraforgó olaj
-
1 tk cukor
-
1 tk só
-
100 ml tej
-
400 ml víz
Elkészítés
- A tejjel és a cukorral felfuttatjuk az élesztőt.
- A lisztet, a sót, a vizet és a felfuttatott élesztőt összedagasztjuk.
- Az összeállt tésztához hozzádagasztjuk az étolajat.
- Egy órán keresztül kelni hagyjuk a tésztát, majd formára nyújtjuk a tepsibe.
- Tetszés szerint szószt és feltétet teszünk rá.
- 220 fokon aranybarnára sütjük nagyjából 20 perc alatt.
- Sütés hőfoka: 220 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 52
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 609
- Feltöltés dátuma: 2021. július 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
De_Ber_Ta2002
1 recept