egytálételek reggelire

A legkrémesebb rántotta

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű villámgyors

Hankusz Sára

1adag

Előkészítés

5perc

Sütés

10perc

Összesen

15perc

Egy adagban
1 adagban
100g-ban

11% Fehérje
11% Szénhidrát
23% Zsír

54g zsemle

147 kcal
165g tojás

208 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
20g tej

11 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
14g vaj

100 kcal

Összesen 742 kcal

11% Fehérje
11% Szénhidrát
23% Zsír

54g zsemle

147 kcal
165g tojás

208 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
20g tej

11 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
14g vaj

100 kcal

Összesen 742 kcal

11% Fehérje
11% Szénhidrát
23% Zsír

18.2g zsemle

50 kcal
55.6g tojás

70 kcal
6.7g tojássárgája

22 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
6.7g tej

4 kcal
8.1g olívaolaj

71 kcal
4.7g vaj

34 kcal

Összesen 251 kcal

Egy adagban
1 adagban
100g-ban

11% Fehérje
11% Szénhidrát
23% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
26.8 g

Zsír

Összesen
58.3 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
787 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1285 g
Cink
3 mg
Szelén
74 mg
Kálcium
229 mg
Vas
5 mg
Magnézium
38 mg
Foszfor
425 mg
Nátrium
511 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
27.4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
143.3 g

Vitaminok

Összesen
1
A vitamin (RAE):
404 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
163 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
130 micro
Kolin:
603 mg
Retinol - A vitamin:
400 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
40 micro
β-crypt
20 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
984 micro

Összesen 742 kcal

11% Fehérje
11% Szénhidrát
23% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
26.8 g

Zsír

Összesen
58.3 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
787 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1285 g
Cink
3 mg
Szelén
74 mg
Kálcium
229 mg
Vas
5 mg
Magnézium
38 mg
Foszfor
425 mg
Nátrium
511 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
27.4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
143.3 g

Vitaminok

Összesen
1
A vitamin (RAE):
404 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
163 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
130 micro
Kolin:
603 mg
Retinol - A vitamin:
400 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
40 micro
β-crypt
20 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
984 micro

Összesen 742 kcal

11% Fehérje
11% Szénhidrát
23% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
9 g

Zsír

Összesen
19.6 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
265 mg

Ásványi anyagok

Összesen
432.7 g
Cink
1 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
77 mg
Vas
2 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
143 mg
Nátrium
172 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
9.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
48.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
136 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
55 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
44 micro
Kolin:
203 mg
Retinol - A vitamin:
135 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
331 micro

Összesen 251 kcal

Hozzávalók

1 db zsemle
3 db tojás
1 db tojássárgája
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 ek tej (vagy tejszín)
3 ek olívaolaj
1 ek vaj

Elkészítés

A zsemlét félbevágjuk, és kicsit kiszedjük a belsejét. Olívaolajon megpirítjuk.
Egy tálban felverjük a három tojást, sóval, borssal és a kis tejjel.
Ha ez megvan, olívaolaj és vaj keverékén elkezdjük sütni a tojásokat. Mindezt alacsony lángon, és folyamatos keveréssel.
Amikor kezd krémesedni, visszaszedjük egy tálba, és gyorsan hozzátesszük a plusz tojássárgáját. A hő hatására ez szuperül krémesít még rajta egy kicsit.
A krémes rántottát pedig belekanalazzuk a pirított zsemlékbe. Jó étvágyat!

Sütés ideje: 10 perc
Receptkönyvben: 87
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 5
Össznézettség: 15053
Feltöltés dátuma: 2022. február 21.