alapanyagok édesítők cukrok

Szőlőcukor

Átlagos kalóriatartalom
Szőlőcukor

Leírás

A szőlőcukor (glükóz) a leggyakoribb szerves molekula a Földön, megtalálható gyümölcsökben, a mézben sőt a vérben is. A szőlőcukor kulcsfontosságú az emberi szervezet energiatermelésében, ez sejtjeink legfontosabb tápanyaga. Ez a legegyszerűbb szénhidrát, ami könnyen és gyorsan szívódik fel, szervezetünk miden szénhidrátot szőlőcukorrá bont le végeredményben. Éppen ezért a közvetlenül szervezetünkbe jutó szőlőcukor hirtelen energiaforrás szervezetünknek, ami rendkívül gyorsan felszívódik, így kevésbé terheli meg a lebontó enzimeket. A szőlőcukor növeli az agyi funkciókat és kedvező hatással van a szívműködésre is. Színtelen és állaga kristályos, melegítés hatására elbomlik, vízben kitűnően oldódik, édesítő hatása kissé talán még felül is múlja a répacukorét. A szőlőcukrot sütéshez és főzéshez egyaránt nyugodtan használhatjuk, mindennapi fogyasztásra alkalmas. Kétséges, hogy valóban ajánlott-e a szőlőcukor fogyasztása diétázóknak, mert egyes kutatások szerint éppen gyors lebomlása miatt a szervezet hajlamos a felesleget zsírrá alakítani. Cukorbeteg számára fogyasztása tilos, mert először hirtelen megnöveli a vércukorszintet, ami a szőlőcukor felszívódása után a kiinduló szint alá eshet vissza.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Száraz, hűvös helyen.

100g Szőlőcukor

fehérjetartalom

0 g

zsírtartalom

0 g

szénhidráttartalom

90 g

víztartalom

0 g

gramm szőlőcukor?
Számold ki!

Top ásványi anyagok

Top vitaminok

Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

0 g

Zsír

ásványi anyagok

szénhidrát

cukor

90 g

vitaminok

36 találat

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

husveti-sargaturo
túrókrém

Húsvéti sárgatúró

Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...

sonkas-teszta
rakott tészta

Sonkás tészta

A húsvéti sonkaszezon befejező felvonása a sonkás tészta főzés. Lehet bármikor készíteni, de húsvéti sonkából a legfinomabb és a legpraktikusabb is. Ilyenkor igazi hagyományos ...

legegyszerubb-sajtos-rud
sajtos rúd

A legegyszerűbb sajtos rúd

Nagyon finom és nagyon egyszerű, gyorsan elkészíthető vendégváró. Érdemes egyszerre két adagot sütni belőle, mert gyorsan fogy. A tetejére sajt helyett lehet szezámmagot, köménymagot, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!

Bejelentkezés