r
Nosalty Logó

Palacsinta kicsit másként

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
Dr. Nicole
Palacsinta kicsit másként
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 5% Zsír

Hozzávalók a palacsintatésztához

Hozzávalók a töltelékhez

Összesen 295 kcal
  • 4% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 5% Zsír

Hozzávalók a palacsintatésztához

Hozzávalók a töltelékhez

Összesen 883 kcal
  • 4% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 5% Zsír

Hozzávalók a palacsintatésztához

Hozzávalók a töltelékhez

Összesen 142 kcal
  • 4% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.1 g

Zsír

  • Összesen
    10 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    120 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1480.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    261 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    104 mg
  • Foszfor
    210 mg
  • Nátrium
    887 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    42.7 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    125.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    52 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    96 mg
  • Retinol - A vitamin:
    52 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    163 micro
Összesen 295 kcal
  • 4% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    24.2 g

Zsír

  • Összesen
    30 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4441.6 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    37 mg
  • Kálcium
    782 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    312 mg
  • Foszfor
    629 mg
  • Nátrium
    2662 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    128.1 g
  • Cukor
    47 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    376.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    155 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    87 micro
  • Kolin:
    289 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    488 micro
Összesen 883 kcal
  • 4% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.9 g

Zsír

  • Összesen
    4.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    58 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    715.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    126 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    50 mg
  • Foszfor
    101 mg
  • Nátrium
    429 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.6 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    60.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    25 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    47 mg
  • Retinol - A vitamin:
    25 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    79 micro
Összesen 142 kcal

Hozzávalók

Hozzávalók a palacsintatésztához

Hozzávalók a töltelékhez

  • 5 dkg mák (de ez a mennyiség természetesen attól függ, ki mennyivel szereti:))

Elkészítés

Hozzávalók a palacsintatésztához

  1. Egy nagyobb műanyagtálba kimérjük a lisztet.
  2. A liszthez hozzáadjuk a 2 tojást, az eritritet, a fahéjat, egy csipetnyi sót és a quinoapelyhet.
  3. Felöntjük a szódavízzel (persze szénsavas ásványvíz is megfelelő), és kézi habverővel összekeverjük.
  4. Palacsintasütőbe öntünk egy cseppnyi olajat, és jól felforrósítjuk. Ebbe mennek egymás után szép sorjában a merőkanállal kimért palacsinta-alapanyagok.
  5. Amikor megsült, még melegében beletesszük a szőlőcukorral kikevert darált mákot, és feltekerjük. Ez a mennyiség nagyjából 10 palacsintára elegendő. Jó étvágyat hozzá!
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 17
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 7457
  • Feltöltés dátuma: 2019. május 21.

Ajánló

Mi általában reggelire fogyasztjuk, de desszertként vagy épp vacsorára is kiváló.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Palacsinta kicsit másként
Dr. Nicole 35 recept

Mivel a másfél éves kisfiam laktóz-, fruktóz- és gluténmentes diétán van, így minden eddigi számomra ismert és kedves ételt úgy készítek, hogy Ő is ehessen belőle. A quinoapehely és a mák pedig pont azért került kapcsolatba a palacsintával, hogy némi vitamin- és fehérjeforrás is kerüljön a szervezetébe. A tésztába eritritet is tettem, de persze bármilyen cukor vagy édesítő megfelelő lehet.

Hozzávalók

Hozzávalók a palacsintatésztához

Hozzávalók a töltelékhez

Címlapról ajánljuk

7 opció, ahonnan szilveszterre hidegtálat, kocsonyát vagy aprósütit rendelhetsz

A szilveszteri bulikat saját bevallása szerint senki nem szereti, de azért mindenki megy valahová. Ez is egy olyan nap, mint a többi, vélik sokan, de azért főznek lencsét, korhelylevest, és mindenkinek megvannak a kis babonái, amiktől szebb, jobb, boldogabb új évet remélnek. Ebben nem tudunk segíteni, de ha december 31-én vendégeket vártok, mutatjuk, honnan lehet rendelni aprósütit, hidegtálat, és hol találtok isteni kocsonyát, ha ahhoz van kedvetek.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...