Kávéhabos kocka
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
ptundi66
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 4% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 17% Zsír
Tészta
-
41g tojás52 kcal
-
15g barna cukor57 kcal
-
43 kcal
-
43 kcal
-
4g kávé0 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
Krém
-
75g habtejszín219 kcal
-
2g habfixáló7 kcal
-
6g kávé1 kcal
-
18g szőlőcukor63 kcal
Díszítés
-
13g étcsokoládé68 kcal
-
4g habtejszín11 kcal
Összesen
565
kcal
- 4% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 17% Zsír
Tészta
-
165g tojás208 kcal
-
60g barna cukor228 kcal
-
171 kcal
-
171 kcal
-
16g kávé1 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
Krém
-
300g habtejszín876 kcal
-
8g habfixáló30 kcal
-
24g kávé2 kcal
-
70g szőlőcukor251 kcal
Díszítés
-
50g étcsokoládé273 kcal
-
15g habtejszín44 kcal
Összesen
2258
kcal
- 4% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 17% Zsír
Tészta
-
20.5g tojás26 kcal
-
7.5g barna cukor28 kcal
-
5.6g csokoládés pudingpor21 kcal
-
5.6g vaníliás pudingpor21 kcal
-
2g kávé0 kcal
-
0.7g sütőpor0 kcal
Krém
-
37.3g habtejszín109 kcal
-
1g habfixáló4 kcal
-
3g kávé0 kcal
-
8.7g szőlőcukor31 kcal
Díszítés
-
6.2g étcsokoládé34 kcal
-
1.9g habtejszín5 kcal
Összesen
279
kcal
- 4% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7 g
Zsír
-
Összesen 31.7 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 223 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 766.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 205 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 39 mg
-
Foszfor 299 mg
-
Nátrium 207 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 63.6 g
-
Cukor 40 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 89.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 278 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 48 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 121 mg
-
Retinol - A vitamin: 274 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 51 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 186 micro
Összesen
565
kcal
- 4% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 27.9 g
Zsír
-
Összesen 126.9 g
-
Telített zsírsav 75 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 39 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 894 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3064.3 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 51 mg
-
Kálcium 821 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 155 mg
-
Foszfor 1195 mg
-
Nátrium 829 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 254.5 g
-
Cukor 160 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 358.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1112 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 192 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 82 micro
-
Kolin: 482 mg
-
Retinol - A vitamin: 1095 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 202 micro
-
β-crypt 14 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 746 micro
Összesen
2258
kcal
- 4% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.5 g
Zsír
-
Összesen 15.8 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 111 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 381.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 102 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 149 mg
-
Nátrium 103 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.7 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 44.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 138 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 24 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 60 mg
-
Retinol - A vitamin: 136 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 25 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 93 micro
Összesen
279
kcal
Hozzávalók
Tészta
-
3 db tojás
-
60 g barna cukor
-
1 csomag csokoládés pudingpor
-
1 csomag vaníliás pudingpor
-
2 ek kávé
-
0.5 csomag sütőpor
Krém
-
3 dl habtejszín
-
1 csomag habfixáló
-
3 ek kávé
-
70 g szőlőcukor
Díszítés
-
50 g étcsokoládé
Elkészítés
Tészta
- A tojássárgákat felverjük a cukorral és a kávéval. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert pudingport és a keményre felvert tojásfehérjéket. Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk és 180 C fokon kb. 20 percig sütjük.
- A tortalapot félbe vágjuk. A kávés habot rákenjük a tészta egyik felére és lefedjük a másik lappal.
Krém
- A hideg habtejszínt felverjük a habfixálóval. Kicsit kiveszünk belőle a díszítéshez. A többihez hozzáadjuk a kávét és a cukrot.
Díszítés
- Gőz fölött felolvasztjuk a csokoládét és tejszínnel kicsit hígítjuk. A tészta tetejét bevonjuk vele. A díszítésre félrerakott habot habnyomóval rányomjuk. Hűtve tálaljuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 72
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 9936
- Feltöltés dátuma: 2022. január 04.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- maradékból:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
ptundi66
3 recept