Kókuszchips
Leírás
Szárított, cukrozott kókuszvelő, amit magában ropogtatnivalóként vagy sütemények díszítéseként fogyasztanak. A kókuszpálma Ázsiából származó fa, melynek termése a kókuszdió. A dió ovális, nagyon kemény, barna héjú, a benne található tömör, fehér húsos rész a kókuszdió belsejében található folyadék megszilárdulásával keletkezik. A gyümölcsvelő rendkívül tápláló, magas a kalóriatartalma, emellett tartalmaz foszfort, vasat, cinket, kalciumot és magnéziumot is. Kókuszchips készítésével házilag is próbálkozhatunk, mivel a közönséges boltokban csak ritkán fellelhető csemege.
Mikor vegyem
Bármikor.
hogyan tároljam
Napfénytől védett, száraz helyen.
100g Kókuszchips
fehérjetartalom
6.88 g
zsírtartalom
60.669 g
szénhidráttartalom
23.65 g
víztartalom
3 g
Top ásványi anyagok
Foszfor
206 mg
Magnézium
90 mg
Nátrium
37 mg
Kalcium
26 mg
Top vitaminok
B6 vitamin
0.3 g
Kolin
22.1 mg
C vitamin
1.5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.8 mg
Tápanyagtartalom / 100 gramm
fehérje
6.88 g
Zsír
telített zsírsav
57.218 g
egyszeresen telített zsírsav
2.745 g
többszörösen telített zsírsav
0.706 g
ásványi anyagok
Kalcium
26 mg
Vas
3.32 mg
Magnézium
90 mg
Foszfor
206 mg
Nátrium
37 mg
Cink
2.01 mg
Réz
0.796 mg
Mangán
2.745 mg
Szelén
18.5 µg
szénhidrát
rost
16.3 g
cukor
7.35 g
víz
3 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.06 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.1 mg
Niacin - B3 vitamin
0.603 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.8 mg
Folát
9 µg
Kolin
22.1 mg
E vitamin
0.44 mg
K vitamin
0.3 µg
C vitamin
1.5 mg
B6 vitamin
0.3 g