adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 12% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
250g csirkezúza235 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
50g paprika8 kcal
-
5g paprikakrém0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
71 kcal
Összesen
347
kcal
- 12% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
500g csirkezúza470 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
100g paprika16 kcal
-
10g paprikakrém0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
Összesen
693
kcal
- 12% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
62g csirkezúza58 kcal
-
22.3g vöröshagyma8 kcal
-
12.4g paprika2 kcal
-
1.2g paprikakrém0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
18 kcal
Összesen
86
kcal
- 12% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 45.4 g
Zsír
-
Összesen 13.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 600 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 757.5 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 64 mg
-
Kálcium 50 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 50 mg
-
Foszfor 402 mg
-
Nátrium 177 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.6 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 309.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 55 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 48 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 32 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 48 micro
-
α-karotin 9 micro
-
β-karotin 86 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 143 micro
Összesen
347
kcal
- 12% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 90.8 g
Zsír
-
Összesen 26.6 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 1200 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1515 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 128 mg
-
Kálcium 101 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 100 mg
-
Foszfor 804 mg
-
Nátrium 354 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.1 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 619.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 110 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 97 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 64 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 95 micro
-
α-karotin 17 micro
-
β-karotin 172 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 286 micro
Összesen
693
kcal
- 12% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.3 g
Zsír
-
Összesen 3.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 149 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 188 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 13 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 100 mg
-
Nátrium 44 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 76.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 14 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 12 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 21 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 36 micro
Összesen
86
kcal
Hozzávalók
-
0.5 kg csirkezúza
-
2 közepes db vöröshagyma
-
1 közepes db paprika
-
2 ek paprikakrém
-
ételízesítő ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
fűszerpaprika ízlés szerint
-
2 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- A zúzákat megtisztitjuk és 3-ba vágjuk.
- Olajon megdinszteljük az apróra vágott hagymát és paprikát, majd rárakjuk a zúzát, vegetázzuk, borsozzuk . Pároljuk még egy kicsit.
- Felöntjük kb 1,5 l vízzel (ez nem sok, mert a hosszantartó főzés alatt besűrűsödik, és nagyon finom szaft lesz belőle). Addig főzzük, amíg a zúza meg nem puhul, ekkor hozzáadjuk a paprikakrémet (én Piros Aranyat használtam) és 1 ek fűszerpaprikát.
- Elkészítettem: 8 alkalommal
- Receptkönyvben: 141
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 54
- Össznézettség: 129033
- Feltöltés dátuma: 2012. március 05.
Ajánló
Tarhonyával tálaljuk.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Párom tanította meg ezt a receptet és nagyon finom. Jó magyaros étel.