Zsebes sertéscomb
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
László Lilla
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 14% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
250g sertéscomb455 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
13g kolbász57 kcal
-
25g sajt88 kcal
-
60g kápia paprika13 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
2g rozmaring2 kcal
-
50g sör22 kcal
Összesen
653
kcal
- 14% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
1000g sertéscomb1820 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
50g kolbász226 kcal
-
100g sajt352 kcal
-
240g kápia paprika51 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
7g rozmaring9 kcal
-
200g sör86 kcal
Összesen
2610
kcal
- 14% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
56.3g sertéscomb102 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
2.8g kolbász13 kcal
-
5.6g sajt20 kcal
-
13.5g kápia paprika3 kcal
-
10.1g vöröshagyma4 kcal
-
0.4g rozmaring1 kcal
-
11.3g sör5 kcal
Összesen
148
kcal
- 14% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 60.6 g
Zsír
-
Összesen 38.9 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 188 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1541.9 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 53 mg
-
Kálcium 213 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 71 mg
-
Foszfor 663 mg
-
Nátrium 535 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.1 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 312 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 171 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 66 mg
-
D vitamin: 50 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 40 micro
-
Kolin: 188 mg
-
Retinol - A vitamin: 91 micro
-
α-karotin 10 micro
-
β-karotin 807 micro
-
β-crypt 241 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 27 micro
Összesen
653
kcal
- 14% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 242.4 g
Zsír
-
Összesen 155.7 g
-
Telített zsírsav 60 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 54 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 23 g
-
Koleszterin 753 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6167.6 g
-
Cink 20 mg
-
Szelén 214 mg
-
Kálcium 852 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 282 mg
-
Foszfor 2651 mg
-
Nátrium 2138 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.3 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 1247.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 684 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 265 mg
-
D vitamin: 201 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 59 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 159 micro
-
Kolin: 753 mg
-
Retinol - A vitamin: 363 micro
-
α-karotin 39 micro
-
β-karotin 3227 micro
-
β-crypt 964 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 107 micro
Összesen
2610
kcal
- 14% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.6 g
Zsír
-
Összesen 8.8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 42 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 347.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 48 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 149 mg
-
Nátrium 120 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 70.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 39 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 42 mg
-
Retinol - A vitamin: 20 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 182 micro
-
β-crypt 54 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
148
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- Az előkészített sertéscombot sózzuk, borsozzuk, a zsebeket megtöltjük sajttal és kolbásszal.
- A zöldségeket a hús köré rendezzük, majd aláöntjük a sört, és megszórjuk rozmaringlevelekkel. 160 °C-ra előmelegített sütőben, lefedve 4,5 óráig sütjük (a folyadékot folyamatosan pótoljuk), majd fedő nélkül 200 °C-on további 30 percig pirítjuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 300 perc
- Receptkönyvben: 19
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 606
- Feltöltés dátuma: 2023. május 31.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
László Lilla
5 recept