Zöldteás barackkrémleves
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Rosanics Petra
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
85g őszibarack32 kcal
-
167g tea0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
25g joghurt15 kcal
-
19 kcal
Összesen
66
kcal
- 2% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
508g őszibarack190 kcal
-
1000g tea0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
150g joghurt92 kcal
-
114 kcal
Összesen
396
kcal
- 2% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
30.1g őszibarack11 kcal
-
59.2g tea0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
8.9g joghurt5 kcal
-
1.8g étkezési keményítő7 kcal
Összesen
23
kcal
- 2% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 1.6 g
Zsír
-
Összesen 1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 99.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 35 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 41 mg
-
Nátrium 12 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.5 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 94.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 20 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 133 micro
-
β-crypt 54 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 74 micro
Összesen
66
kcal
- 2% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 9.7 g
Zsír
-
Összesen 6.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 598.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 211 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 63 mg
-
Foszfor 244 mg
-
Nátrium 72 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 80.9 g
-
Cukor 48 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 567.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 119 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 33 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 53 mg
-
Retinol - A vitamin: 41 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 798 micro
-
β-crypt 327 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 444 micro
Összesen
396
kcal
- 2% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 0.6 g
Zsír
-
Összesen 0.4 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 35.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 13 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 14 mg
-
Nátrium 4 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.8 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 33.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 7 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 2 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 47 micro
-
β-crypt 19 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 26 micro
Összesen
23
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
-
1000 ml tea
-
1 kávéskanál szegfűszeg
-
1.5 dl joghurt
-
2 ek étkezési keményítő
Elkészítés
- Elkészítjük a zöld teát, figyelve rá, hogy fém felülettel lehetőleg ne érintkezzen a tea, hiszen az megkeserítheti.
- A magozott, kockázott barackot egy lábasba tesszük, ízlés szerint fűszerezzük és édesítjük, majd felöntjük annyi teával, amennyi éppen ellepi. Nem baj, ha nem megy bele mind a tea, később még hígíthatjuk, sűríteni viszont nehezebb.
- 15-20 percet főzzük a barackot a teában, attól is függően, hogy mennyire érett a gyümölcs. Amikor jónak ítéljük, leturmixoljuk.
- Egy tálkában kikeverjük a joghurtot a keményítővel, majd hozzáadunk egy kanállal a krémlevesből. Összekeverjük és visszaöntjük a lábasba, majd 5 perc alatt összefőzzük annyira, hogy a keményítő kicsit behúzza a levest. Szükség szerint ekkor még édesíthetjük vagy hígíthatjuk a levest.
- A kész levest hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni, majd tegyük pár órára vagy egy éjszakára hűtőbe.
- Tálaljuk tetszés szerint: pár csepp tejszínnel és egy kis levendulával nagyon dekoratívvá tudjuk varázsolni, de akár friss gyümölcsöt is apríthatunk a tetejére.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 81
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 2783
- Feltöltés dátuma: 2022. június 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- maradékból:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Rosanics Petra
353 recept
Bármilyen barackból is készítsünk krémlevest, a zöld tea nagyon fel fogja dobni! Egyszerűen víz helyett a teával öntsük fel a gyümölcsöt, és azzal főzzük össze. Érdemes jó minőségű, lehetőleg szálas teát választani hozzá, hiszen minél finomabb a tea, annál finomabb lesz a leves is. Krémesíthetitek joghurttal vagy tejszínnel, de akár tejtermék nélkül is elkészíthetitek, mindenhogyan mennyei lesz a végeredmény.