Zöldségleves brokkolival
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Helga1
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
125g brokkoli26 kcal
-
43g sárgarépa16 kcal
-
10g zeller4 kcal
-
13g vöröshagyma5 kcal
-
27 kcal
-
5g leveskocka17 kcal
-
1g paprikakrém0 kcal
-
300g víz0 kcal
Összesen
95
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
500g brokkoli104 kcal
-
170g sárgarépa62 kcal
-
40g zeller14 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
12g napraforgó olaj106 kcal
-
20g leveskocka67 kcal
-
2g paprikakrém0 kcal
-
1200g víz0 kcal
Összesen
371
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
25.1g brokkoli5 kcal
-
8.5g sárgarépa3 kcal
-
2g zeller1 kcal
-
2.5g vöröshagyma1 kcal
-
0.6g napraforgó olaj5 kcal
-
1g leveskocka3 kcal
-
0.1g paprikakrém0 kcal
-
60.2g víz0 kcal
Összesen
18
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 95% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 3 g
Zsír
-
Összesen 4.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1007.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 64 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 77 mg
-
Nátrium 837 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.8 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 418.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 339 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 72 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 86 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 58 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1334 micro
-
β-karotin 3409 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1167 micro
Összesen
95
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 95% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 11.8 g
Zsír
-
Összesen 18.2 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4031 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 255 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 106 mg
-
Foszfor 307 mg
-
Nátrium 3349 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 47.4 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 1675.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1358 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 287 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 345 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 232 micro
-
Kolin: 76 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 5337 micro
-
β-karotin 13637 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 2 micro
-
Lut-zea 4669 micro
Összesen
371
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 95% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 0.6 g
Zsír
-
Összesen 0.9 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 202.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 13 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 15 mg
-
Nátrium 168 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 84 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 68 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 268 micro
-
β-karotin 684 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 234 micro
Összesen
18
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg brokkoli
-
1 nagy db sárgarépa
-
0.3 kis db zeller
-
1 kis fej vöröshagyma
-
1.5 ek napraforgó olaj
-
2 db leveskocka
-
1 kávéskanál paprikakrém
-
1.2 l víz
Elkészítés
- A zöldségeket megtisztítjuk, kisebb darabokra vágjuk.
- A hagymát azolajon megpirítjuk, hozzáadjuk a répát, zellert, brokkoli szárát és tovább pároljuk. Hozzáöntünk 1,2 liter vizet, beletesszük a leveskockát és a paprikakrémet, felforraljuk.
- Hozzáadjuk a brokkoli rózsáit és puhára pároljuk.
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 63
- Tegnapi nézettség: 10
- 7 napos nézettség: 63
- Össznézettség: 23210
- Feltöltés dátuma: 2013. április 14.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Helga1
150 recept
Gyönyörűen sütött a nap, nyitott ablaknál lehetett főzni és jött a könnyű, tavaszi leves ötlete.