tészta zöldséges tészta

Zöldséges sült tészta

Kiss Móni

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•4 HOZZÁSZÓLÁS

Kiss Móni

4adag

Idő

35perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

500 g spagetti tészta
4 db sárgarépa
3 közepes fej vöröshagyma
2 ek napraforgó olaj
1 ek worcestershire-szósz (ízlés szerint)
só ízlés szerint

555

Kalória

17.6g

Fehérje

106.4g

Szénhidrátok

6.1g

Zsír

131.9g

Víz

Koleszterin

Rost

9.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
40% Szénhidrát
2% Zsír

125g spagetti tészta

464 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
68g vöröshagyma

25 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
3g worcestershire-szósz

2 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 555 kcal

7% Fehérje
40% Szénhidrát
2% Zsír

500g spagetti tészta

1855 kcal
320g sárgarépa

117 kcal
270g vöröshagyma

98 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
10g worcestershire-szósz

8 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 2219 kcal

7% Fehérje
40% Szénhidrát
2% Zsír

44.8g spagetti tészta

166 kcal
28.7g sárgarépa

10 kcal
24.2g vöröshagyma

9 kcal
1.4g napraforgó olaj

13 kcal
0.9g worcestershire-szósz

1 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 199 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
40% Szénhidrát
2% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen
17.6 g

Zsír

Összesen
6.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
607.7 g
Cink
2 mg
Szelén
79 mg
Kálcium
67 mg
Vas
5 mg
Magnézium
81 mg
Foszfor
280 mg
Nátrium
92 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
106.4 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
131.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
595 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
322 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
2476 micro
β-karotin
5901 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
208 micro

Összesen 555 kcal

7% Fehérje
40% Szénhidrát
2% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen
70.6 g

Zsír

Összesen
24.5 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2430.6 g
Cink
8 mg
Szelén
318 mg
Kálcium
266 mg
Vas
18 mg
Magnézium
325 mg
Foszfor
1122 mg
Nátrium
366 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
425.5 g
Cukor
38 mg
Élelmi rost
28 mg

Víz

Összesen
527.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2379 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
36 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
40 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
39 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1287 micro
Kolin:
116 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
9903 micro
β-karotin
23602 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
3 micro
Lut-zea
834 micro

Összesen 2219 kcal

7% Fehérje
40% Szénhidrát
2% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen
6.3 g

Zsír

Összesen
2.2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
217.8 g
Cink
1 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
24 mg
Vas
2 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
101 mg
Nátrium
33 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
38.1 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
47.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
213 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
115 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
887 micro
β-karotin
2115 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
75 micro

Összesen 199 kcal

Elkészítés

A répát megpucoljuk, megmossuk, majd lereszeljük.
A hagymát megpucoljuk, megmossuk, majd vékony karikákra vágjuk.
Olajon jól megpirítjuk ezeket, közben pedig kifőzzük a spagettit.
Pirulás közben hozzáadunk sót, és folyamatossan kevergetjük.
Ha jól megpirult, akkor hozzá adjuk a kifőtt spagettit , alapossan összekeverjük, majd meglocsoljuk ízlés szerint worcestershire-szósszal.
Jól összekeverjük ismét, majd együtt piritjuk még az egészet pár pillanatig. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 perc
Főzés ideje: 15 perc

Ezt a tésztát most csináltam előszőr, bár én ezt nagyon szeretem, csak még nem próbáltam. Találtam egy receptet, annyi különbséggel készítettem el, hogy ott szójaszósz volt, de mivel nekem nem volt itthon, én ezért a worcestershire-vel készítettem, de így is nagyon finom lett!