tészta zöldséges tészta

Zöldséges spagetti Cynthia konyhájából

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

3adag

Előkészítés

15perc

Főzés

20perc

Összesen

35perc

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

6% Fehérje
34% Szénhidrát
3% Zsír

167g spagetti tészta

618 kcal
100g paradicsom

18 kcal
67g cukkini

11 kcal
33g paradicsomszósz

8 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal

Összesen 737 kcal

6% Fehérje
34% Szénhidrát
3% Zsír

500g spagetti tészta

1855 kcal
300g paradicsom

54 kcal
200g cukkini

32 kcal
100g paradicsomszósz

24 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal

Összesen 2210 kcal

6% Fehérje
34% Szénhidrát
3% Zsír

41.2g spagetti tészta

153 kcal
24.7g paradicsom

4 kcal
16.5g cukkini

3 kcal
8.2g paradicsomszósz

2 kcal
2g olívaolaj

17 kcal
7.4g vöröshagyma

3 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal

Összesen 182 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

6% Fehérje
34% Szénhidrát
3% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
24.1 g

Zsír

Összesen
11 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
861.4 g
Cink
3 mg
Szelén
106 mg
Kálcium
66 mg
Vas
6 mg
Magnézium
118 mg
Foszfor
380 mg
Nátrium
179 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
134.6 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
225.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
56 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
29 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
433 micro
Kolin:
43 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
101 micro
β-karotin
612 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
7205 micro
Lut-zea
1508 micro

Összesen 737 kcal

6% Fehérje
34% Szénhidrát
3% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
72.2 g

Zsír

Összesen
33.1 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2584.3 g
Cink
9 mg
Szelén
317 mg
Kálcium
198 mg
Vas
19 mg
Magnézium
355 mg
Foszfor
1140 mg
Nátrium
538 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
403.9 g
Cukor
33 mg
Élelmi rost
24 mg

VÍZ

Összesen
677.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
167 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
88 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
50 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
40 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1300 micro
Kolin:
129 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
303 micro
β-karotin
1835 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
21614 micro
Lut-zea
4524 micro

Összesen 2210 kcal

6% Fehérje
34% Szénhidrát
3% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6 g

Zsír

Összesen
2.7 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
212.9 g
Cink
1 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
16 mg
Vas
2 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
94 mg
Nátrium
44 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
33.3 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
55.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
14 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
107 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
25 micro
β-karotin
151 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1780 micro
Lut-zea
373 micro

Összesen 182 kcal

Hozzávalók

50 dkg spagetti tészta
3 közepes db paradicsom
1 közepes db cukkini
1 dl paradicsomszósz
3 ek olívaolaj
1 közepes db vöröshagyma
1 csipet bazsalikom
1 csipet oregánó

Elkészítés

Apróra vágjuk a vöröshagymát, a cukkinit és a paradicsomot.
Az olívaolajat felhevítjük, majd megdinszteljük a vöröshagymát. Ha ez kész, hozzáadjuk először a paradicsomot, majd a cukkinit. Addig pároljuk, amíg puha nem lesz. Adunk hozzá egy kis sót, bazsalikomot és oregánót.
Közben feltesszük sós vízben a tésztát főni.
Ha a zöldségek megpuhultak, felöntjük paradicsomszósszal, egyet forralunk rajta, és kész is. Ha kész a tészta, összekeverjük a szósszal, és már fogyasztható is :)

Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 53
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 3084
Feltöltés dátuma: 2014. február 25.