Zöldséges máj
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
- 10% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
83g csirkemáj99 kcal
-
15g vöröshagyma5 kcal
-
50g zöldségkeverék36 kcal
-
50g zöldborsó41 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
12 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
- 10% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
500g csirkemáj595 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
300g zöldségkeverék216 kcal
-
300g zöldborsó243 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
71 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
- 10% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
41.5g csirkemáj49 kcal
-
7.5g vöröshagyma3 kcal
-
24.9g zöldségkeverék18 kcal
-
24.9g zöldborsó20 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0.7g napraforgó olaj6 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
- 10% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18.7 g
Zsír
-
Összesen 5.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 288 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 564.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 47 mg
-
Kálcium 36 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 46 mg
-
Foszfor 336 mg
-
Nátrium 86 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.1 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 156.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2893 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 14 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 41 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 540 micro
-
Kolin: 177 mg
-
Retinol - A vitamin: 2742 micro
-
α-karotin 20 micro
-
β-karotin 271 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 33 micro
-
Lut-zea 1239 micro
- 10% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 112.1 g
Zsír
-
Összesen 35 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 1725 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3386 g
-
Cink 19 mg
-
Szelén 281 mg
-
Kálcium 219 mg
-
Vas 52 mg
-
Magnézium 276 mg
-
Foszfor 2018 mg
-
Nátrium 515 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 96.8 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 31 mg
VÍZ
-
Összesen 941.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 17356 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 83 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 248 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 75 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 10 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 59 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3238 micro
-
Kolin: 1063 mg
-
Retinol - A vitamin: 16450 micro
-
α-karotin 118 micro
-
β-karotin 1628 micro
-
β-crypt 55 micro
-
Likopin 200 micro
-
Lut-zea 7435 micro
- 10% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.3 g
Zsír
-
Összesen 2.9 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 143 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 281.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 18 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 168 mg
-
Nátrium 43 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 78.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1442 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 7 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 269 micro
-
Kolin: 88 mg
-
Retinol - A vitamin: 1366 micro
-
α-karotin 10 micro
-
β-karotin 135 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 17 micro
-
Lut-zea 618 micro
Hozzávalók
-
0.5 kg csirkemáj
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
30 dkg zöldségkeverék
-
30 dkg zöldborsó
-
majoranna ízlés szerint
-
ételízesítő ízlés szerint
-
petrezselyem ízlés szerint
-
1 ek napraforgó olaj
-
2 gerezd fokhagyma
Elkészítés
- Olajon megdinszteljük a hagymát.
- Hozzáadjuk a mirelit zöldségeket, a reszelt fokhagymát, és megpároljuk.
- Mikor majdnem kész, hozzáadjuk a csíkokra vágott májat és a fűszereket.
- Legvégén tesszük bele a petrezselymet.
Bevált ez a recept?
Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
- Receptkönyvben: 166
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 10
- Össznézettség: 13362
- Feltöltés dátuma: 2010. március 05.
Ajánló
Ez egy hétköznapi étel, ami hamar megvan, és nem igényel sem nagy szakértelmet, sem vastag pénztárcát. Én petrezselymes rizzsel és ecetes almapaprikával tálaltam. Most az itt kapható Icefield márkájú Mexico mixet használtam. Zöldborsó, kukorica, zöldbab, kaliforniai paprika keverékéből áll. De csináltam már csak borsóval és másfajta keverékkel is. A mennyiségeket csak saccoltam, ez ízlés szerint variálható.
Receptjellemzők
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Nincs ebben a receptben semmi extra, valószínű nem én vagyok az első, akinek ez kipattant a fejéből. Mégis megosztom, mert nem találtam itt hasonlót, és hátha valakit kisegít egy "mitisfőzzek" dilemmából.
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!