Zöldséges csirkecombok szalonnával
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
- 6% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
375g csirkecomb417 kcal
-
500g burgonya289 kcal
-
25g füstölt szalonna164 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
75g paradicsom14 kcal
-
75g zöldpaprika12 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
Összesen
907
kcal
- 6% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
1500g csirkecomb1669 kcal
-
2000g burgonya1155 kcal
-
100g füstölt szalonna655 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
300g paradicsom54 kcal
-
300g zöldpaprika49 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
Összesen
3627
kcal
- 6% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
34.9g csirkecomb39 kcal
-
46.5g burgonya27 kcal
-
2.3g füstölt szalonna15 kcal
-
2.1g vöröshagyma1 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
7g paradicsom1 kcal
-
7g zöldpaprika1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
Összesen
84
kcal
- 6% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 42.7 g
Zsír
-
Összesen 49.1 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 204 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1051 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 37 mg
-
Kálcium 86 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 141 mg
-
Foszfor 577 mg
-
Nátrium 199 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 74.3 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 582 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 98 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 136 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 86 micro
-
Kolin: 137 mg
-
Retinol - A vitamin: 55 micro
-
α-karotin 89 micro
-
β-karotin 469 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 1930 micro
-
Lut-zea 514 micro
Összesen
907
kcal
- 6% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 171 g
Zsír
-
Összesen 196.5 g
-
Telített zsírsav 60 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 85 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 35 g
-
Koleszterin 815 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4203.9 g
-
Cink 18 mg
-
Szelén 149 mg
-
Kálcium 342 mg
-
Vas 20 mg
-
Magnézium 564 mg
-
Foszfor 2307 mg
-
Nátrium 797 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 297.1 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 41 mg
VÍZ
-
Összesen 2328.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 392 micro
-
B6 vitamin: 8 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 545 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 90 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 60 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 343 micro
-
Kolin: 546 mg
-
Retinol - A vitamin: 221 micro
-
α-karotin 355 micro
-
β-karotin 1875 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 7719 micro
-
Lut-zea 2057 micro
Összesen
3627
kcal
- 6% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 4 g
Zsír
-
Összesen 4.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 19 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 97.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 8 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 54 mg
-
Nátrium 19 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 54.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 9 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 5 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 44 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 180 micro
-
Lut-zea 48 micro
Összesen
84
kcal
Hozzávalók
-
6 db csirkecomb
-
2 kg burgonya
-
1 közepes db vöröshagyma
-
3 gerezd fokhagyma
-
3 közepes db paradicsom
-
3 közepes db zöldpaprika
-
só ízlés szerint
-
fekete bors ízlés szerint
-
őrölt fűszerkömény ízlés szerint
-
szárnyas fűszerkeverék ízlés szerint
-
chili ízlés szerint
-
majoranna ízlés szerint
Elkészítés
- A csirkecombokat megtisztítjuk, megmossuk, a forgóknál kettévágjuk, sózzuk, fűszerezzük, durvára őrölt borssal és majoránnával megszórjuk.
- A szalonnát apróra vágjuk, a zsírját kiolvasztjuk, és azon megdinszteljük a felkarikázott vöröshagymát, fokhagymát.
- A burgonyát megtisztítjuk, karikára vágjuk, majd sót, borsot, köményt és morzsolt csilit szórunk rá, végül beletesszük a pirított szalonnát, a hagymákat, alaposan összekeverjük, és beleterítjük a tepsibe.
- A csirkecombokat a burgonyára fektetjük, és betakarjuk a felkarikázott paradicsommal, zöldpaprikával.
- 190 fokra előmelegítjük a sütőt, lefedve kb. 1,5 órát pároljuk. Majd levesszük az alufóliát, és a combokat szép pirosra sütjük.
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 100 perc
- Elkészítettem: 6 alkalommal
- Receptkönyvben: 48
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 3196
- Feltöltés dátuma: 2013. május 19.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Egyszerűen elkészíthető, laktató és finom.