Zöldséges csirke Iluska konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Iluska
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
- 8% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
500g csirkecomb556 kcal
-
53g sárgarépa19 kcal
-
60g fehérrépa38 kcal
-
170g karfiol17 kcal
-
167g brokkoli35 kcal
-
33g zöldborsó27 kcal
-
33g paprika5 kcal
-
33g paradicsom6 kcal
-
30g vöröshagyma11 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
0g majoranna1 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
1g cukor3 kcal
Összesen
722
kcal
- 8% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
1500g csirkecomb1669 kcal
-
160g sárgarépa58 kcal
-
180g fehérrépa115 kcal
-
510g karfiol51 kcal
-
500g brokkoli104 kcal
-
100g zöldborsó81 kcal
-
100g paprika16 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
1g majoranna3 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
3g cukor10 kcal
Összesen
2170
kcal
- 8% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
46.1g csirkecomb51 kcal
-
4.9g sárgarépa2 kcal
-
5.5g fehérrépa4 kcal
-
15.7g karfiol2 kcal
-
15.4g brokkoli3 kcal
-
3.1g zöldborsó2 kcal
-
3.1g paprika1 kcal
-
3.1g paradicsom1 kcal
-
2.8g vöröshagyma1 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0.1g cukor0 kcal
Összesen
67
kcal
- 8% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 50.6 g
Zsír
-
Összesen 42.6 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 242 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1270.4 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 52 mg
-
Kálcium 152 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 123 mg
-
Foszfor 615 mg
-
Nátrium 316 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.2 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 520.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 534 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 178 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 153 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 192 micro
-
Kolin: 177 mg
-
Retinol - A vitamin: 73 micro
-
α-karotin 1722 micro
-
β-karotin 4672 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 858 micro
-
Lut-zea 2753 micro
Összesen
722
kcal
- 8% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 151.9 g
Zsír
-
Összesen 127.8 g
-
Telített zsírsav 35 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 52 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 27 g
-
Koleszterin 725 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3811.1 g
-
Cink 16 mg
-
Szelén 156 mg
-
Kálcium 457 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 370 mg
-
Foszfor 1846 mg
-
Nátrium 949 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 108.5 g
-
Cukor 40 mg
-
Élelmi rost 34 mg
VÍZ
-
Összesen 1560.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1601 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 535 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 458 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 46 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 576 micro
-
Kolin: 531 mg
-
Retinol - A vitamin: 218 micro
-
α-karotin 5167 micro
-
β-karotin 14017 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 2574 micro
-
Lut-zea 8259 micro
Összesen
2170
kcal
- 8% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.7 g
Zsír
-
Összesen 3.9 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 22 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 117.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 14 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 57 mg
-
Nátrium 29 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 48 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 49 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 159 micro
-
β-karotin 431 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 79 micro
-
Lut-zea 254 micro
Összesen
67
kcal
Hozzávalók
-
6 db csirkecomb
-
2 db sárgarépa
-
2 db fehérrépa
-
1 kis fej karfiol
-
10 dkg zöldborsó
-
1 db paprika
-
1 db paradicsom
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
3 gerezd fokhagyma
-
1 tk majoranna
-
bors ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
kakukkfű ízlés szerint
-
oregánó ízlés szerint
-
bazsalikom ízlés szerint
-
0.5 teáskanál cukor
Elkészítés
- A vegyes zöldséget egyforma kockára vágjuk.
- A brokkolit és karfilot félig megfőzzük.
- Hozzákeverjük az apróra zúzott hagymákat. Sózzuk, pici cukorral meghintjük. Felét kivajazott tepsi aljára helyezzük.
- Tetejére tesszük a befűszerezett combokat. Majd befedjük a zöldség másik felével. Tetejét meghintjük apróra vágott petrezselyemmel. Alufóliával letakarjuk, 50 percig 190-200 fokon megsütjük.
- Párolt rizzsel tálaljuk. Jó étvágyat!
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 50 perc
- Elkészítettem: 15 alkalommal
- Receptkönyvben: 68
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 6033
- Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 05.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Iluska
1103 recept
Aki kedveli a zöldséges ételeket, akkor ez a választás remek ötlet. Az ízek nagyon finoman összeérnek a fólia alatt. Lehet több csirkecombból is készíteni, attól függ, hány főre készül.