Zöldfűszeres-mascarponés csirke
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
tenger
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 14% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
150g csirkemellfilé180 kcal
-
43g vöröshagyma15 kcal
-
63g mascarpone253 kcal
-
50g főzőtejszín66 kcal
-
43g citrom7 kcal
-
0g zsálya0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
53 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
574
kcal
- 14% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
600g csirkemellfilé720 kcal
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
250g mascarpone1010 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
170g citrom26 kcal
-
0g zsálya0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
2292
kcal
- 14% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
42.4g csirkemellfilé51 kcal
-
12g vöröshagyma4 kcal
-
17.7g mascarpone71 kcal
-
14.1g főzőtejszín19 kcal
-
12g citrom2 kcal
-
0g zsálya0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
1.7g napraforgó olaj15 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
162
kcal
- 14% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 40.4 g
Zsír
-
Összesen 41.4 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 127 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 648.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 36 mg
-
Kálcium 76 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 53 mg
-
Foszfor 382 mg
-
Nátrium 100 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.9 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 205.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 62 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 136 mg
-
Retinol - A vitamin: 61 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 12 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
574
kcal
- 14% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 161.5 g
Zsír
-
Összesen 165.6 g
-
Telített zsírsav 28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 508 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2594.3 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 144 mg
-
Kálcium 303 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 211 mg
-
Foszfor 1527 mg
-
Nátrium 400 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.4 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 822.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 249 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 61 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 58 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 99 micro
-
Kolin: 544 mg
-
Retinol - A vitamin: 244 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 48 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 16 micro
Összesen
2292
kcal
- 14% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.4 g
Zsír
-
Összesen 11.7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 36 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 183.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 21 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 108 mg
-
Nátrium 28 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 58.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 18 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 38 mg
-
Retinol - A vitamin: 17 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
162
kcal
Hozzávalók
-
60 dkg csirkemellfilé
-
1 nagy fej vöröshagyma
-
25 dkg mascarpone
-
1 db citrom
-
3 ek napraforgó olaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A húst csíkokra vágjuk. A vöröshagymát felaprítjuk, kevés olajon megdinszteljük.
- Hozzáadjuk a húst, sózzuk, borsozzuk, készre sütjük.
- Közben a mascarponét, a tejszínt, ízlés szerinti mennyiségű reszelt citromhéjjal, citromlével, sóval, borssal ízesítjük.
- A mártást a húsra öntjük, átforraljuk.
- Hozzáadjuk a zöldfűszereket, ezekkel már csak1-2 percig főzzük.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 146
- Tegnapi nézettség: 8
- 7 napos nézettség: 50
- Össznézettség: 28126
- Feltöltés dátuma: 2012. március 21.
Ajánló
Fusilli.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
tenger
56 recept
Sütésből maradt mascarpone. Üde, finom étel kerekedett a mélyhűtött fűszernövények felhasználásával.