húsételek fűszeres húsok

Zöldfűszeres csirkemell burgonyapürével

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Nemes-Pádár Csilla

2adag

Előkészítés

15perc

Sütés

30perc

Összesen

45perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

7% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír

Hús

250g csirkemellfilé

300 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
3g petrezselyem

1 kcal
18g snidling

5 kcal
4g rozmaring

5 kcal
0g só

0 kcal

Köret

1000g burgonya

578 kcal
50g teavaj

359 kcal
100g tej

56 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 2055 kcal

7% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír

Hús

500g csirkemellfilé

600 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal
5g petrezselyem

2 kcal
35g snidling

11 kcal
7g rozmaring

9 kcal
0g só

0 kcal

Köret

2000g burgonya

1155 kcal
100g teavaj

717 kcal
200g tej

112 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 4109 kcal

7% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír

Hús

16.6g csirkemellfilé

20 kcal
5.6g napraforgó olaj

50 kcal
0.2g petrezselyem

0 kcal
1.2g snidling

0 kcal
0.2g rozmaring

0 kcal
0g só

0 kcal

Köret

66.3g burgonya

38 kcal
3.3g teavaj

24 kcal
6.6g tej

4 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 136 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

7% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
75.8 g

Zsír

Összesen
135.1 g
Telített zsírsav
39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
53 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
34 g
Koleszterin
290 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1790.9 g
Cink
4 mg
Szelén
61 mg
Kálcium
259 mg
Vas
8 mg
Magnézium
255 mg
Foszfor
986 mg
Nátrium
216 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
136.8 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
17 mg

VÍZ

Összesen
807.6 g

Vitaminok

Összesen
1
A vitamin (RAE):
418 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
38 mg
C vitamin:
162 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
101 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
32 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
162 micro
Kolin:
307 mg
Retinol - A vitamin:
358 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
670 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
263 micro

Összesen 2055 kcal

7% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
151.6 g

Zsír

Összesen
270.3 g
Telített zsírsav
78 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
106 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
68 g
Koleszterin
580 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3581.8 g
Cink
8 mg
Szelén
121 mg
Kálcium
518 mg
Vas
15 mg
Magnézium
511 mg
Foszfor
1972 mg
Nátrium
432 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
273.7 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
34 mg

VÍZ

Összesen
1615.3 g

Vitaminok

Összesen
1
A vitamin (RAE):
837 micro
B6 vitamin:
9 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
75 mg
C vitamin:
324 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
203 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
64 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
325 micro
Kolin:
613 mg
Retinol - A vitamin:
716 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1340 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
526 micro

Összesen 4109 kcal

7% Fehérje
12% Szénhidrát
12% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
9 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
19 mg

Ásványi anyagok

Összesen
118.7 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
17 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
65 mg
Nátrium
14 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
9.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
53.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
28 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
24 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
44 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
17 micro

Összesen 136 kcal

Hozzávalók

Hús

500 g csirkemellfilé
2 dl napraforgó olaj
5 szál petrezselyem
5 szál snidling
1 szál rozmaring
só ízlés szerint

Köret

2000 g burgonya
100 g teavaj
2 dl tej
só ízlés szerint

Elkészítés

Hús

A petrezselyem zöldjét, a metélőhagymát és a rozmaringot apróra vágjuk. Az étolajat egy tálba öntjük, hozzákeverjük az apróra vágott zöldfűszereket és 2 csipet sót.
A csirkemellet megmossuk, felszeleteljük, majd az olajos pácba tesszük ,és egy éjszakára a hűtőbe tesszük.
A pácolt csirkemellet teflonos bevonatú grill serpenyőben megsütjük. Köretnek burgonyapürét készítünk.

Köret

A burgonyát meghámozzuk, és sós vízben puhára főzzük. A főtt burgonyát összetörjük, majd hozzáadjuk a felolvasztott teavajat, a felmelegített tejet, és habosra keverjük.

Sütés ideje: 30 perc
Receptkönyvben: 83
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 251
Feltöltés dátuma: 2021. május 20.