Zöldbabos-fokhagymás csirke

Name: Zöldbabos-fokhagymás csirke
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Csirkemellfilé; 40 dkg Zöldbab; 2 db Újhagyma; 1 db Leveskocka; 2 dl Tejföl; 1 dl Víz; 59 g Ételízesítő tejszínes-fokhagymás alappor; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 ek Napraforgó olaj

Salamon Csilla

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

40 dkg csirkemellfilé
40 dkg zöldbab
2 db újhagyma
1 db leveskocka
2 dl tejföl
1 dl víz
59 g ételízesítő (tejszínes-fokhagymás alappor)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek napraforgó olaj

281

Kalória

25.9g

Fehérje

11.1g

Szénhidrát

15.1g

Zsír

239.7g

Víz

102.5g

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

5.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

100g csirkemellfilé

120 kcal
100g zöldbab

27 kcal
46g újhagyma

9 kcal
3g leveskocka

8 kcal
50g tejföl

99 kcal
25g víz

0 kcal
15g ételízesítő

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 281 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

400g csirkemellfilé

480 kcal
400g zöldbab

109 kcal
184g újhagyma

35 kcal
10g leveskocka

33 kcal
200g tejföl

396 kcal
100g víz

0 kcal
59g ételízesítő

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 1124 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

29.4g csirkemellfilé

35 kcal
29.4g zöldbab

8 kcal
13.5g újhagyma

3 kcal
0.7g leveskocka

2 kcal
14.7g tejföl

29 kcal
7.3g víz

0 kcal
4.3g ételízesítő

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.6g napraforgó olaj

5 kcal

Összesen 82 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
25.9 g

Zsír

Összesen
15.1 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
103 mg

Ásványi anyagok

Összesen
946.4 g
Cink
1 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
109 mg
Vas
2 mg
Magnézium
61 mg
Foszfor
295 mg
Nátrium
454 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
11.1 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
239.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
116 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
96 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
59 micro
Kolin:
107 mg
Retinol - A vitamin:
70 micro
α-karotin
61 micro
β-karotin
511 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
879 micro

Összesen 281 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
103.7 g

Zsír

Összesen
60.5 g
Telített zsírsav
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
410 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3785.7 g
Cink
5 mg
Szelén
101 mg
Kálcium
435 mg
Vas
7 mg
Magnézium
243 mg
Foszfor
1179 mg
Nátrium
1815 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
44.5 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
958.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
462 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
65 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
383 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
42 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
235 micro
Kolin:
427 mg
Retinol - A vitamin:
278 micro
α-karotin
243 micro
β-karotin
2044 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3516 micro

Összesen 1124 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.6 g

Zsír

Összesen
4.4 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
278.2 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
32 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
87 mg
Nátrium
133 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
70.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
34 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
28 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
20 micro
α-karotin
18 micro
β-karotin
150 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
258 micro

Összesen 82 kcal

Elkészítés

Olajon megpirítjuk a hosszúkás szeletekre vágott csirkemellet, ízesítjük sóval, borssal, majd rátesszük a zöldbabot és a felkarikázott újhagymát a zöld szárával együtt.
Rámorzsolunk egy tyúkhúsleves kockát, és pároljuk.
Tejföllel és vízzel elkevert tejszínes-fokhagymás csirke alapport hozzákeverjük, és állandó kevergetéssel 5 percig még főzzük.