r
Nosalty Logó
főzelékek zöldbabfőzelék

Zöldbabfőzelék Barbi84 konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
könnyű ráérős
Barbi84
Zöldbabfőzelék Barbi84 konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 2% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 496 kcal
  • 2% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 1983 kcal
  • 2% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 67 kcal
  • 2% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    10.8 g

Zsír

  • Összesen
    31.8 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    66 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    729 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    279 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    100 mg
  • Foszfor
    247 mg
  • Nátrium
    89 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    47.2 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    581 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    254 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    55 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    193 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    99 micro
  • Kolin:
    65 mg
  • Retinol - A vitamin:
    136 micro
  • α-karotin
    181 micro
  • β-karotin
    1302 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    643 micro
  • Lut-zea
    1870 micro
Összesen 496 kcal
  • 2% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    43 g

Zsír

  • Összesen
    127.1 g
  • Telített zsírsav
    53 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    36 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    266 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2915.8 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    1114 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    399 mg
  • Foszfor
    988 mg
  • Nátrium
    355 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    188.9 g
  • Cukor
    88 mg
  • Élelmi rost
    38 mg

VÍZ

  • Összesen
    2323.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1017 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    20 mg
  • C vitamin:
    221 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    771 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    397 micro
  • Kolin:
    260 mg
  • Retinol - A vitamin:
    545 micro
  • α-karotin
    725 micro
  • β-karotin
    5208 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    7480 micro
Összesen 1983 kcal
  • 2% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    1.4 g

Zsír

  • Összesen
    4.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    9 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    96.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    37 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    33 mg
  • Nátrium
    12 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.3 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    77.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    34 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    18 micro
  • α-karotin
    24 micro
  • β-karotin
    173 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    85 micro
  • Lut-zea
    248 micro
Összesen 67 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A zöldbabot feltesszük főni. Annyi vízzel öntjük fel, hogy bőven ellepje, kb. 2 ujjnyival legyen több. Hozzárakjuk a paprikát és a paradicsomot egészben (mikor megfőtt a főzelék, én ezt ki szoktam dobni). Ízesítjük sóval és cukorral + apróra vágott petrezselyemmel.
  2. Amikor már megfőtt, hozzáadjuk a tejet. A tej és a víz arányával lehet bátran variálni.
  3. Elkészítjük a rántást: kevés olajon a lisztet aranysárgára pirítjuk, majd hozzáadjuk a pirospaprikát. Ha a pirospaprika belekerült, azt csak gyorsan forgassuk át, nehogy megégjen, mert akkor keserű lesz.
  4. A rántást ráöntjük a főzelékre, hozzáadjuk a tejfölt. Újraforrás után kb. 15-20 percig főzzük még.
  • Elkészítettem: 50 alkalommal
  • Receptkönyvben: 13
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 4218
  • Feltöltés dátuma: 2015. január 14.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Barbi84 37 recept

Teljes kiőrlésű liszt helyett a rántást meg lehet csinálni sima fehér lisztből is.

Hasonló receptek

Összes zöldbabfőzelék

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept