Zebrakeksz szelet
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
süti sütés nélkül
- 5% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
43 kcal
-
63g tej35 kcal
-
25g feketekávé2 kcal
-
11 kcal
-
50g porcukor194 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
55g keksz230 kcal
-
25g kókuszreszelék165 kcal
Összesen
1039
kcal
- 5% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
171 kcal
-
250g tej140 kcal
-
100g feketekávé9 kcal
-
46 kcal
-
200g porcukor774 kcal
-
200g vaj1434 kcal
-
220g keksz922 kcal
-
100g kókuszreszelék660 kcal
Összesen
4156
kcal
- 5% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
15 kcal
-
22g tej12 kcal
-
8.8g feketekávé1 kcal
-
1.8g cukrozatlan kakaópor4 kcal
-
17.6g porcukor68 kcal
-
17.6g vaj126 kcal
-
19.4g keksz81 kcal
-
8.8g kókuszreszelék58 kcal
Összesen
365
kcal
- 5% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 10 g
Zsír
-
Összesen 62 g
-
Telített zsírsav 42 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 108 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 497 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 97 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 69 mg
-
Foszfor 103 mg
-
Nátrium 217 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 116 g
-
Cukor 65 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 34.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 342 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 336 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 79 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
1039
kcal
- 5% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 40 g
Zsír
-
Összesen 247.9 g
-
Telített zsírsav 169 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 51 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 430 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1987.9 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 390 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 275 mg
-
Foszfor 414 mg
-
Nátrium 868 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 464.1 g
-
Cukor 259 mg
-
Élelmi rost 31 mg
VÍZ
-
Összesen 137.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1368 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 65 mg
-
Retinol - A vitamin: 1342 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 316 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
4156
kcal
- 5% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 3.5 g
Zsír
-
Összesen 21.8 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 38 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 175.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 34 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 36 mg
-
Nátrium 76 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 40.9 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 12.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 121 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 118 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 28 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
365
kcal
Hozzávalók
-
2.5 dl tej
-
1 dl feketekávé
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
-
20 dkg porcukor
-
20 dkg vaj
-
10 dkg kókuszreszelék
Elkészítés
- 1dl hideg tejjel elkeverjük a pudingport és a kakaót, a többi tejet felforraljuk. A pudingos-kakaós tejhez hozzáadagoljuk apránként a felforralt tejet és a lefőzött kávét. Majd visszatesszük a tűzre, és sűrű krémet főzünk. Lehűtjük.
- Addig a vajat a porcukorral habosra keverjük, majd a kihűlt pudinghoz adjuk, és krémesre keverjük.
- Alufóliára rakva minden keksznek megkenjük az egyik felét, és henger alakban egymáshoz tapasztjuk. Kígyóformát kapunk, amelyet kívülről is bevonunk a maradék krémmel. Kókuszreszelékkel megszórjuk a hengert. Betekerjük az alufóliába, és legalább 1 napra hűtőszekrénybe tesszük, hogy a keksz megpuhuljon.
- Tálalás előtt ferdén szeleteljük (mint a méteres kalácsot), így kapjuk meg a jellegzetes csíkos szeleteket.
- Receptkönyvben: 263
- Tegnapi nézettség: 34
- 7 napos nézettség: 201
- Össznézettség: 76445
- Feltöltés dátuma: 2011. október 19.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Egy csodás sütis könyvben találtam rá erre a finomságra. Megtartjuk a sütiétlapon, mert nagyon ízlett a családnak !