Zabpelyhes hajdinakeksz
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Sande
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
175 °C
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
19g zabpehely71 kcal
-
38g hajdinaliszt126 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0 kcal
-
25g xilit60 kcal
-
25g olívaolaj221 kcal
-
15g növényi tej7 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
485
kcal
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
75g zabpehely284 kcal
-
150g hajdinaliszt503 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0 kcal
-
100g xilit240 kcal
-
100g olívaolaj884 kcal
-
60g növényi tej28 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
1939
kcal
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
15.5g zabpehely59 kcal
-
30.9g hajdinaliszt104 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0 kcal
-
20.6g xilit49 kcal
-
20.6g olívaolaj182 kcal
-
12.4g növényi tej6 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
400
kcal
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.2 g
Zsír
-
Összesen 27.5 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 402 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 43 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 122 mg
-
Foszfor 212 mg
-
Nátrium 12 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 55 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 19.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 9 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 9 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 116 micro
Összesen
485
kcal
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 29 g
Zsír
-
Összesen 110.1 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 76 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1607.9 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 32 mg
-
Kálcium 172 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 487 mg
-
Foszfor 847 mg
-
Nátrium 46 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 220.2 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 23 mg
VÍZ
-
Összesen 78.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 38 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 15 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 25 micro
-
K vitamin: 72 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 106 micro
-
Kolin: 113 mg
-
Retinol - A vitamin: 38 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 465 micro
Összesen
1939
kcal
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6 g
Zsír
-
Összesen 22.7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 331.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 36 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 100 mg
-
Foszfor 175 mg
-
Nátrium 10 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 16.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 8 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 96 micro
Összesen
400
kcal
Hozzávalók
-
75 g zabpehely
-
150 g hajdinaliszt
-
1 kávéskanál fahéj
-
0.5 kávéskanál szódabikarbóna
-
100 g xilit
-
100 g olívaolaj
-
1 csipet só
Elkészítés
- Előmelegítjük a sütőt 175C fokra, a tepsibe sütőpapírt terítünk.
- Egy nagy tálban összekeverjük a zabpelyhet, a hajdinalisztet, nyírfacukrot, fahéjat, sót és a szódabikarbónát.
- Hozzáadjuk a kikapart vaníliamagokat, és hozzáöntjük az olívaolajat.
- Mindezt jó alaposan összekeverjük, hogy formázható tésztát kapjunk.
- A tésztából diónyi gombócokat formázunk, és egymástól 5-5 cm-re elhelyezzük a sütőpapíron. Nem muszáj nagyon lenyomkodni őket, maguktól is szétterülnek, és kis formás pufi kekszeket kapunk.
- 12-13 perc alatt aranybarnára sütjük őket.
- A tepsiből csak akkor vegyük ki őket, ha már teljesen kihűltek, mert puhán még nagyon könnyen törnek.
- Sütés hőfoka: 175 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 12 perc
- Receptkönyvben: 52
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 8
- Össznézettség: 6409
- Feltöltés dátuma: 2016. október 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
-
Speciális étrendek:
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
Sande
3 recept
Ezt a receptet Stahl Judit Zabpelyhes receptje ihlette. Sajnos az eredeti recept hozzávalóit én nem tudom beilleszteni a diétámba, ezért kicsit át kellett variálnom, kihagytam belőle a az állati tejtermékeket, zsiradékot (vaj, tej), a cukrot, a búzalisztet... na jó, teljesen átírtam. :)