r
Nosalty Logó

Zabkeksz evaszan konyhájából

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
NS
Zabkeksz evaszan konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 9% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 36% Zsír
Összesen 861 kcal
  • 9% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 36% Zsír
Összesen 3441 kcal
  • 9% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 36% Zsír
Összesen 484 kcal
  • 9% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 36% Zsír
  • 12% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.2 g

Zsír

  • Összesen
    59.5 g
  • Telített zsírsav
    34 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    696.5 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    73 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    145 mg
  • Foszfor
    418 mg
  • Nátrium
    22 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    69 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    19.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    20 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    54 micro
  • Kolin:
    76 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    198 micro
Összesen 861 kcal
  • 9% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 36% Zsír
  • 12% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    60.8 g

Zsír

  • Összesen
    238 g
  • Telített zsírsav
    135 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    58 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2785.9 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    107 mg
  • Kálcium
    291 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    579 mg
  • Foszfor
    1673 mg
  • Nátrium
    89 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    14 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    276.1 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    38 mg

VÍZ

  • Összesen
    78.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    79 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    218 micro
  • Kolin:
    304 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    12 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    794 micro
Összesen 3441 kcal
  • 9% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 36% Zsír
  • 12% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.6 g

Zsír

  • Összesen
    33.5 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    25 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    391.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    41 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    81 mg
  • Foszfor
    235 mg
  • Nátrium
    13 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    38.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    11 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    11 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    43 mg
  • Retinol - A vitamin:
    11 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    112 micro
Összesen 484 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A zabpelyhet őröljük meg/daráljuk le.
  2. Jó alaposan gyúrjuk össze a hozzávalókat. Ez viszonylag sokáig tart, és az elején még szinte elképzelhetetlen, hogy valaha is meg fog történni. :)
  3. Az összegyúrt tésztát a hűtőbe tesszük legalább fél órára, de ha van időnk, inkább egy órát hagyjuk benn.
  4. Mikor kivettük a tésztát a hűtőből, kettévesszük, hogy könnyebb legyen dolgozni (a nem használt fele mehet vissza). Rudat sodrunk a tésztából, és óvatosan felszeleteljük azt kb. fél cm vastag korongokra. Ha szükséges, kézzel igazgassunk a korongokon, amiket egymás mellé pakolunk sütőlapra vagy vékony tepsire.
  5. Előmelegített sütőben sütjük, ha kész, akkor néhány percig hagyjuk hűlni a tepsiben, mert szétomlik, ha már melegen mozgatjuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Receptkönyvben: 109
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 9153
  • Feltöltés dátuma: 2012. november 30.

Ajánló

Azt hiszem, legközelebb kipróbálom dió helyet kókusszal, illetve kísérletezni fogok majd reszelt almával is. (Ha valaki esetleg előbb tenné meg, írja meg a tapasztalatát legyen szíves! )

Receptkategóriák

Klivi receptje adta ennek a receptenek az alapját. Mivel egyébként sem vagyunk nagyon édesszájúak, így csökkentettem a cukor mennyiségét, és azt is xilitre cseréltem, illetve a lisztet is elhagytam, csak zabpehelyből készült a süti. És ha már így alakult, akkor miért ne készült volna kókuszzsírral margarin helyett?!?! Hátha így sikerül teljesítenem a kívánságot, hogy legyen itthon valami egészséges rágcsa, amihez lehet nyúlni reggel útravalóként... legalábbis talán átmenetileg sikerül... :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek