Zabbundás csirkemell petrezselymes vajas burgonyával és salátával
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 12% Zsír
Zabbundás husi
-
150g csirkemellfilé180 kcal
-
17g zabliszt67 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
17g zabpehely63 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
7g toast kenyér18 kcal
-
57g napraforgó olaj501 kcal
Petrezselymes vajas krumpli
-
150g burgonya87 kcal
-
3g vaj24 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g só0 kcal
Saláta
-
33g paprika5 kcal
-
33g paradicsom6 kcal
-
30g lilahagyma11 kcal
-
133g kígyóuborka19 kcal
-
0g oregánó0 kcal
Összesen
1004
kcal
- 8% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 12% Zsír
Zabbundás husi
-
450g csirkemellfilé540 kcal
-
50g zabliszt202 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
50g zabpehely190 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
20g toast kenyér55 kcal
-
170g napraforgó olaj1503 kcal
Petrezselymes vajas krumpli
-
450g burgonya260 kcal
-
10g vaj72 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g só0 kcal
Saláta
-
100g paprika16 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
90g lilahagyma33 kcal
-
400g kígyóuborka58 kcal
-
0g oregánó0 kcal
Összesen
3016
kcal
- 8% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 12% Zsír
Zabbundás husi
-
23.1g csirkemellfilé28 kcal
-
2.6g zabliszt10 kcal
-
2.8g tojás4 kcal
-
2.6g zabpehely10 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
1g toast kenyér3 kcal
-
8.7g napraforgó olaj77 kcal
Petrezselymes vajas krumpli
-
23.1g burgonya13 kcal
-
0.5g vaj4 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g só0 kcal
Saláta
-
5.1g paprika1 kcal
-
5.1g paradicsom1 kcal
-
4.6g lilahagyma2 kcal
-
20.6g kígyóuborka3 kcal
-
0g oregánó0 kcal
Összesen
156
kcal
- 8% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 45.1 g
Zsír
-
Összesen 68.1 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 29 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 23 g
-
Koleszterin 177 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1057.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 53 mg
-
Kálcium 90 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 146 mg
-
Foszfor 621 mg
-
Nátrium 139 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 55 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 423.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 88 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 25 mg
-
C vitamin: 54 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 33 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 17 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 76 micro
-
Kolin: 211 mg
-
Retinol - A vitamin: 62 micro
-
α-karotin 54 micro
-
β-karotin 271 micro
-
β-crypt 37 micro
-
Likopin 858 micro
-
Lut-zea 319 micro
Összesen
1004
kcal
- 8% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 135.4 g
Zsír
-
Összesen 204.4 g
-
Telített zsírsav 33 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 88 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 69 g
-
Koleszterin 530 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3173.8 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 158 mg
-
Kálcium 270 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 437 mg
-
Foszfor 1863 mg
-
Nátrium 418 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 165 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 22 mg
VÍZ
-
Összesen 1269.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 263 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 75 mg
-
C vitamin: 163 mg
-
D vitamin: 44 micro
-
K vitamin: 98 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 51 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 229 micro
-
Kolin: 633 mg
-
Retinol - A vitamin: 185 micro
-
α-karotin 161 micro
-
β-karotin 814 micro
-
β-crypt 111 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 958 micro
Összesen
3016
kcal
- 8% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7 g
Zsír
-
Összesen 10.5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 163.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 14 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 96 mg
-
Nátrium 21 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 65.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 13 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 42 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 132 micro
-
Lut-zea 49 micro
Összesen
156
kcal
Hozzávalók
Zabbundás husi
-
50 g zabliszt
-
1 db tojás
-
50 g zabpehely
-
só ízlés szerint
-
2 dl napraforgó olaj
Petrezselymes vajas krumpli
-
450 g burgonya
-
10 g vaj
-
petrezselyem ízlés szerint
-
só ízlés szerint
Saláta
-
1 közepes db paprika
-
1 közepes db paradicsom
-
1 közepes db lilahagyma
-
oregánó ízlés szerint
Elkészítés
Zabbundás husi
- A húsokat klopfoljuk ki, sózzuk be.
- A lisztet és a chilit keverjük el egy tálban. A tojást verjük fel, ha szeretnénk, fűszerezzük. A zabpelyhet és az 1 db abonettet együtt daráljuk durvára (az abonett finom szemcsékre, a zabpehely durvább és közepes szemcsékre esik szét, így az összhatás pont jó).
- A hússzeleteket forgassuk a lisztbe, az ízlés szerint felvert tojásba, majd a zabpelyhes-abonettes darába. Nyomkodjuk meg, hogy a panír jól rátapadjon.
- Egy serpenyőben forrósítsunk fel olajat, és abban 10-15 perc alatt kevés olajon süssük meg, vagy pedig enyhén kiolajozott tepsiben sütőben süssük meg 30-40 perc alatt.
Petrezselymes vajas krumpli
- A krumplit hámozzuk meg, daraboljuk fel, és picit áztassuk ki, majd a szokott módon főzzük meg.
- A petrezselymet a felforrósított vajon picit futtassuk meg, majd zárjuk el a gázt, öntsük bele a megfőtt, leszűrt krumplit, és keverjük jól el.
Saláta
- A zöldségeket vágjuk fel, tegyük egy lezárható műanyag edénybe.
- Hintsünk rá oregánót, és rázzuk össze.
- Tegyük hűtőbe, kb. fél óra, míg picit összeérnek az ízek.
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 39
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 2407
- Feltöltés dátuma: 2015. május 30.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Könnyű, diétás ebéd a nyári nagy melegekben.