Waldorf csirkemell
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 11% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
83g csirkemellfilé100 kcal
-
83g zeller30 kcal
-
83g alma39 kcal
-
42g sovány túró39 kcal
-
8g dió55 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
263
kcal
- 11% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
500g csirkemellfilé600 kcal
-
500g zeller181 kcal
-
500g alma234 kcal
-
250g sovány túró235 kcal
-
50g dió327 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
1577
kcal
- 11% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
27.8g csirkemellfilé33 kcal
-
27.8g zeller10 kcal
-
27.8g alma13 kcal
-
13.9g sovány túró13 kcal
-
2.8g dió18 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
87
kcal
- 11% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 26.7 g
Zsír
-
Összesen 8.8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 61 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 532.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 48 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 55 mg
-
Foszfor 297 mg
-
Nátrium 110 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.8 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 189.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 10 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 31 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 81 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 21 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 23 micro
Összesen
263
kcal
- 11% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 160.2 g
Zsír
-
Összesen 52.8 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 27 g
-
Koleszterin 365 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3192.8 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 119 mg
-
Kálcium 286 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 328 mg
-
Foszfor 1782 mg
-
Nátrium 661 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 118.6 g
-
Cukor 55 mg
-
Élelmi rost 22 mg
VÍZ
-
Összesen 1135 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 59 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 56 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 188 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 52 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 142 micro
-
Kolin: 484 mg
-
Retinol - A vitamin: 45 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 128 micro
-
β-crypt 50 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 139 micro
Összesen
1577
kcal
- 11% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.9 g
Zsír
-
Összesen 2.9 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 177.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 16 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 99 mg
-
Nátrium 37 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.6 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 63.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 3 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
87
kcal
Hozzávalók
-
500 g csirkemellfilé
-
500 g zeller
-
500 g alma
-
250 g sovány túró
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- Apró kockákra (1x1cm) vágjuk a csirkét, zellert és az almát.
- Egy tepsiben összekeverjük őket a túróval.
- Sózzuk, borsozzuk.
- Alufóliával lefedve 30 percig sütjük közepes hőmérsékleten.
- A fóliát levesszük, a levét leöntjük.
- Rászórjuk a diót, és rápirítjuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30x20
- Sütés ideje: 90 perc
- Receptkönyvben: 44
- Tegnapi nézettség: 7
- 7 napos nézettség: 38
- Össznézettség: 7895
- Feltöltés dátuma: 2011. december 25.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Zeller és a csirke együtt, de nem salátában. Hasonló alapanyagokkal készül, mint a waldorf sali, ezért lett waldorf csirke.