sós krémek zöldségpástétom

Vöröslencse-pástétom 2. - magokkal

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

6adag

Előkészítés

10perc

Főzés

20perc

Sütés

5perc

Összesen

35perc

hidegkonyha

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

10% Fehérje
20% Szénhidrát
11% Zsír

33g vöröslencse

119 kcal
83g víz

0 kcal
1g só

0 kcal
17g tömlős krémsajt

30 kcal
10g napraforgómag

58 kcal
10g lenmag

53 kcal
10g szezámmag

57 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g borsikafű

0 kcal

Összesen 317 kcal

10% Fehérje
20% Szénhidrát
11% Zsír

200g vöröslencse

716 kcal
500g víz

0 kcal
4g só

0 kcal
100g tömlős krémsajt

180 kcal
60g napraforgómag

350 kcal
60g lenmag

320 kcal
60g szezámmag

344 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g borsikafű

0 kcal

Összesen 1910 kcal

10% Fehérje
20% Szénhidrát
11% Zsír

20.3g vöröslencse

73 kcal
50.8g víz

0 kcal
0.4g só

0 kcal
10.2g tömlős krémsajt

18 kcal
6.1g napraforgómag

36 kcal
6.1g lenmag

33 kcal
6.1g szezámmag

35 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g borsikafű

0 kcal

Összesen 195 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

10% Fehérje
20% Szénhidrát
11% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
15 g

Zsír

Összesen
17.2 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
858.6 g
Cink
3 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
149 mg
Vas
5 mg
Magnézium
127 mg
Foszfor
291 mg
Nátrium
269 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
29.3 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
87.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
109 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
65 micro

Összesen 317 kcal

10% Fehérje
20% Szénhidrát
11% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
89.9 g

Zsír

Összesen
103.3 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
46 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5151.3 g
Cink
18 mg
Szelén
68 mg
Kálcium
897 mg
Vas
30 mg
Magnézium
764 mg
Foszfor
1747 mg
Nátrium
1614 mg
Réz
7 mg
Mangán
8 mg

Szénhidrátok

Összesen
175.6 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
50 mg

VÍZ

Összesen
525 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
8 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
21 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
655 micro
Kolin:
96 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
91 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
391 micro

Összesen 1910 kcal

10% Fehérje
20% Szénhidrát
11% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.1 g

Zsír

Összesen
10.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
523.5 g
Cink
2 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
91 mg
Vas
3 mg
Magnézium
78 mg
Foszfor
178 mg
Nátrium
164 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
17.8 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
53.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
67 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
40 micro

Összesen 195 kcal

Hozzávalók

20 dkg vöröslencse (száraz)
5 dl víz
1 kávéskanál só
10 dkg tömlős krémsajt
6 dkg napraforgómag
6 dkg lenmag
6 dkg szezámmag
oregánó ízlés szerint
majoranna ízlés szerint
borsikafű ízlés szerint

Elkészítés

A lencsét a vízzel és a sóval főzzük puhára (szétesősre).
A magokat egy száraz serpenyőben pirítsuk meg. Nagyon kell vigyázni, mert hamar megég. Amint kész van, azonnal vegyük ki, és tegyük tányérra őket, nehogy a forró serpenyőben tovább piruljanak a kelleténél.
A lencsét a camping sajttal és a magok 2/3-val pürésítsük egy botmixerrel.
A maradék maggal meszórva tálaljuk. Kihűtve, de akár melegen is nagyon finom.

Sütés ideje: 5 perc
Receptkönyvben: 118
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 6
Össznézettség: 10043
Feltöltés dátuma: 2011. március 21.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - sós krémek
- kategória:
  - zöldségpástétom

Receptjellemzők

- fogás:
  - hideg előétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- konyhatechnológia:
  - hidegkonyha
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

NS 17513 recept

A Kedvesem gyakran kéri, hogy valamilyen reform pástétomot csináljak a hétre. Ez a változat igen nagy sikert aratott, és fél óra alatt elkészíthető. Ha valaki vegetáriánus, akkor készítheti a sajt nélkül is, az eredmény úgy is nagyon finom.