Vörösboros kuglóf
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
17g tejcsokoládé89 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
33g margarin239 kcal
-
25g cukor97 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
33g vörösbor28 kcal
-
25g tortabevonó137 kcal
Összesen
808
kcal
- 5% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
100g tejcsokoládé535 kcal
-
300g finomliszt1092 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
200g margarin1434 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
200g vörösbor170 kcal
-
150g tortabevonó819 kcal
Összesen
4845
kcal
- 5% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
7.8g tejcsokoládé42 kcal
-
23.5g finomliszt86 kcal
-
0.9g sütőpor0 kcal
-
15.7g margarin112 kcal
-
11.7g cukor45 kcal
-
12.9g tojás16 kcal
-
15.7g vörösbor13 kcal
-
11.7g tortabevonó64 kcal
Összesen
378
kcal
- 5% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.8 g
Zsír
-
Összesen 42.5 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 96 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 927.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 218 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 67 mg
-
Foszfor 396 mg
-
Nátrium 215 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 90.1 g
-
Cukor 46 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 59.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 322 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 34 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 90 mg
-
Retinol - A vitamin: 305 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 210 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 141 micro
Összesen
808
kcal
- 5% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 64.7 g
Zsír
-
Összesen 254.7 g
-
Telített zsírsav 82 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 105 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 56 g
-
Koleszterin 575 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5565.7 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 157 mg
-
Kálcium 1306 mg
-
Vas 23 mg
-
Magnézium 400 mg
-
Foszfor 2375 mg
-
Nátrium 1288 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 540.6 g
-
Cukor 276 mg
-
Élelmi rost 22 mg
VÍZ
-
Összesen 355.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1932 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 21 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 206 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 162 micro
-
Kolin: 540 mg
-
Retinol - A vitamin: 1827 micro
-
α-karotin 11 micro
-
β-karotin 1261 micro
-
β-crypt 15 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 849 micro
Összesen
4845
kcal
- 5% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.1 g
Zsír
-
Összesen 19.9 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 435.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 102 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 186 mg
-
Nátrium 101 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 42.3 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 27.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 151 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 42 mg
-
Retinol - A vitamin: 143 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 99 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 66 micro
Összesen
378
kcal
Hozzávalók
-
10 dkg tejcsokoládé
-
30 dkg finomliszt
-
1 csomag sütőpor
-
20 dkg margarin
-
15 dkg cukor
-
3 db tojás
-
2 dl vörösbor
-
15 dkg tortabevonó
Elkészítés
- A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A kuglófformát kimargarinozzuk.
- A csokoládét lereszeljük, a liszttel, a sütőporral és egy csipet sóval elkeverjük.
- A margarint habosra keverjük a cukorral, beledolgozzuk a csokoládés keveréket. Egymás után hozzáadjuk a tojásokat, végül a vörösbort is beledolgozzuk.
- A masszát a formába öntjük, és a sütő középső részén 1 órát sütjük. A formában hagyjuk kihűlni, majd tányérra borítjuk.
- A tortabevonót a csomagoláson olvasható utasítás szerint elkészítjük, és bevonjuk vele a kuglófot.
- Sütés ideje: 50 perc
- Receptkönyvben: 19
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 8285
- Feltöltés dátuma: 2010. január 15.
Ajánló
Egy pohár forralt borral kitűnő uzsonnához.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Nálunk karácsonyi süti szokott lenni, de bármilyen alkalomra elkészíthető.