sós süti sós aprósütemény

Virslis leveles finomság

NapsütötteVidékünkön

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

NapsütötteVidékünkön

5adag

Idő

30perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

30 dkg finomliszt (finom)
15 dkg margarin
2 db tojás
3 ek tejföl

A töltelékhez

20 dkg virsli
1 teáskanál paprikakrém
1 teáskanál ketchup
10 dkg sajt

A tetejére

1 db tojás

678

Kalória

20.1g

Fehérje

47.3g

Szénhidrátok

45g

Zsír

76.7g

Víz

166.1g

Koleszterin

1.7g

Rost

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

11% Fehérje
25% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

60g finomliszt

218 kcal
30g margarin

215 kcal
22g tojás

28 kcal
12g tejföl

24 kcal

A töltelékhez

40g virsli

108 kcal
0g paprikakrém

0 kcal
1g ketchup

1 kcal
20g sajt

70 kcal

A tetejére

11g tojás

14 kcal

Összesen 678 kcal

11% Fehérje
25% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

300g finomliszt

1092 kcal
150g margarin

1076 kcal
110g tojás

138 kcal
60g tejföl

119 kcal

A töltelékhez

200g virsli

538 kcal
2g paprikakrém

0 kcal
5g ketchup

5 kcal
100g sajt

352 kcal

A tetejére

55g tojás

69 kcal

Összesen 3389 kcal

11% Fehérje
25% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

30.5g finomliszt

111 kcal
15.3g margarin

110 kcal
11.2g tojás

14 kcal
6.1g tejföl

12 kcal

A töltelékhez

20.4g virsli

55 kcal
0.2g paprikakrém

0 kcal
0.5g ketchup

1 kcal
10.2g sajt

36 kcal

A tetejére

5.6g tojás

7 kcal

Összesen 346 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

11% Fehérje
25% Szénhidrát
24% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
20.1 g

Zsír

Összesen
45 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
166 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1116.9 g
Cink
2 mg
Szelén
44 mg
Kálcium
275 mg
Vas
3 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
274 mg
Nátrium
489 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
47.3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
76.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
402 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
28 micro
K vitamin:
29 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
Kolin:
101 mg
Retinol - A vitamin:
386 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
195 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
121 micro
Lut-zea
159 micro

Összesen 678 kcal

11% Fehérje
25% Szénhidrát
24% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
100.4 g

Zsír

Összesen
225 g
Telített zsírsav
68 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
98 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
46 g
Koleszterin
831 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5584.3 g
Cink
11 mg
Szelén
219 mg
Kálcium
1376 mg
Vas
14 mg
Magnézium
149 mg
Foszfor
1368 mg
Nátrium
2445 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
236.3 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
383.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2010 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
16 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
140 micro
K vitamin:
144 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
176 micro
Kolin:
504 mg
Retinol - A vitamin:
1928 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
975 micro
β-crypt
14 micro
Likopin
603 micro
Lut-zea
795 micro

Összesen 3389 kcal

11% Fehérje
25% Szénhidrát
24% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
10.2 g

Zsír

Összesen
22.9 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
85 mg

Ásványi anyagok

Összesen
568.7 g
Cink
1 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
140 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
139 mg
Nátrium
249 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
24.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
39.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
205 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
51 mg
Retinol - A vitamin:
196 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
99 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
61 micro
Lut-zea
81 micro

Összesen 346 kcal

Elkészítés

A tésztához

A margarint habosra kikeverjük, hozzákeverünk 10 dkg lisztet. A többi anyagból tésztát gyúrunk.
A tésztát kinyújtjuk, rákenjük a lisztes vajat, és hármasan hajtogatjuk (ettől lesz magas). (Lehet kész leveles tésztát is használni.)
A virslit felszeleteljük, a sajtot lereszeljük.
A tésztát újra kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval köröket szaggatunk belőle, majd minden második körre virslit, sajtot és paprikakrémet teszünk. A tetejére újabb kört rakunk, megkenjük tojással.
Tepsiben megsütjük, de egymástól távolra rakva, mert nagyon meg fog "kelni".